高原姑娘牛肉拉面长沙,喀什市兰州牛肉拉面的特点

高原姑娘牛肉拉面长沙,喀什市兰州牛肉拉面的特点

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喀什市兰州牛肉拉面的特点

喀什市兰州牛肉拉面的特点

牛肉多,汤味鲜美,辣子多。

陇东和河西走廊的优质小麦,与兰州周边荒原上蓬草做的蓬灰(如今多用拉面剂)组合成面,再配上天水甘谷的辣椒、甘南高原和青海的优质牛肉……一碗兰州牛肉面,正是面、汤、牛肉和辣子(调制辣椒油)的有机融合。

青海化隆牛肉拉面背后的故事

青海化隆牛肉拉面背后的故事

青化隆牛肉拉面是青海的民族风味,包含独特的民族饮食文化内涵,为了加强品牌保护,于2004年在国家工商总局注册登记了化隆牛肉拉面商标。

化隆牛肉拉面有一个独特之处在于以青藏高原牦牛肉、牛油、牛骨熬汤,再配上三十多种天然佐料,食之味美可口,清而不腻。古人云:面可补心,肉可补身。

化隆牛肉拉面以此特效,深受大众的喜爱,历久不衰。科学研究证明,牛肉对人体有很好的保健作用,特别是牛骨的补钙作用堪称一绝。牛吃百种草也能克百种病,尤其是冬虫夏草、藏雪莲、红景天等名贵中草药,饮天然矿泉水,肉质鲜嫩,是纯天然的绿色食品,药用价值更高,冬天吃牛肉拉面驱寒保暖,夏天吃牛羊肉拉面能滋阴补阳。

化隆牛肉拉面是真正的“绿色、环保、保健”产品。经过二十多年的风雨历程,化隆牛肉拉面发展成了聚红烧牛肉拉面、干炒牛肉拉面、特色手抓、大盘鸡、熏牛排以及各种面点等多种具有高原民族特色的系列产品为一体的饮食产业,成为三江源头回民族饮食文化和制作技艺的典型代表。

潍坊哪里有好的牛肉面?

潍坊哪里有好的牛肉面?

牛肉面。潍坊大酒店北面胡同中间。荣记拉面。(大肉面)。四平路佳乐家北面(兰州正宗牛肉面)。月河路福寿街交叉口南面(苑记拉面)。小杨拉面全城一个味。

其余面类。北王汽配城(安徽板面)这家是我吃板面最正宗一家。

胜利街清平路口东路南(山西刀削面)干炒的无敌。

全城的陕十三都差不多面太软,辣椒没味。

中和街四平路交叉口东20米。有家油泼面,只吃油泼面就行。油泼面味特别好。

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