超好吃的牛肉蘑菇(牛肉蘑菇饺子的做法)-菲力牛肉网

超好吃的牛肉蘑菇(牛肉蘑菇饺子的做法)

大家好，今天小编来为大家解答超好吃的牛肉蘑菇这个问题，牛肉蘑菇饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

豆芽蘑菇牛肉的做法

主料

牛肉丝100克，豆芽200克

海鲜菇150克

辅料

小葱适量，淀粉适量，生抽适量

料酒适量，油盐适量

1.准备好原材料；

2.牛肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒，再加入少许油；

3.搅拌均匀后腌制三、五分钟；

4.烧热锅，放少许油，下入腌好的肉丝翻炒；

5.肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒；

6.鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒；

7.翻炒几下豆芽发软后再下入盐等调味；

8.翻炒均匀后盛入碗中，撒上小葱末。

牛肉蘑菇饺子的做法

工具/原料

牛肉(500g)

洋葱(200g)

洋葱(100g)

面粉(500g)

方法/步骤

先将大块牛肉放入盆中，加水加入少量白酒，浸泡大约二十分钟，然后洗净取出，备用，做肉馅。

将牛肉放入料理机磨碎，当然这是最简单的一种方法，还可以将牛肉剁陷，剁起来很费事，但剁陷味道好有嚼劲自己选择，洋葱放入料理机磨碎，香菇放入料理机磨碎，

将磨好的香菇和洋葱末放入肉馅中，放入少量香油，盐，黑胡椒粉和蚝油花椒面鸡蛋盐用筷子顺着一个方向搅拌均匀，当然根据个人口味，自己

面中加入适量水揉成光滑面团，饧一会儿。

取出部分面团搓成均匀的长条。

用刀切出均匀的小剂子。

压成小圆。

擀成皮。

包入肉馅。

做成饺子。

水开后开始煮饺子，煮至饺子浮起，捞出按下后立即回弹即可。

蘑菇炒牛肉丸的做法

主料

蘑菇500g

牛肉丸300g

洋葱3个

辅料

盐适量，酱适量

调料

橄榄油适量，生抽适量，白糖适量

烹饪步骤

1、准备好食材：蘑菇、洋葱、牛肉丸。

2、蘑菇切片、洋葱切丝、牛肉丸清水冲洗后对半切开再切花

3、烧热锅倒入少许橄榄油，再倒入洋葱翻炒出香味盛起。

4、再倒入少许橄榄油，放入切好的蘑菇。

5、尽量少翻动，炒至熟透倒掉水分盛起。

6、再倒入少许橄榄油，放入牛肉丸略炒。

7、调入少许酱与生抽白糖，炒均匀

8、再将炒好的蘑菇与洋葱重新倒入。

9、翻炒均匀，调入适量盐即可熄火。

文章分享结束，超好吃的牛肉蘑菇和牛肉蘑菇饺子的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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