管爷的牛肉丸子怎么做，牛肉丸子怎么做好吃家常做法
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炸好的牛肉丸子怎么做好吃
可以做蒸碗丸子
碗中放生抽香醋盐，鸡精味精，适量的水，香油搅拌均匀，放入牛肉丸子上锅蒸20分钟左右，出锅以后撒葱花香菜即
3-6岁儿童牛肉丸子怎么做
材料：牛肉150克，山药50克，西蓝花40克，胡萝卜20克，
1、牛肉切成片，西蓝花焯下水。山药蒸熟；
2、把西蓝花切碎，和蒸熟的山药。牛肉一起放到绞肉的里面搅成泥；
3、在里面放一点点淀粉，搅拌均匀；
4、然后胡萝卜切成薄片，摆好在盘子里，把弄好的牛肉做好丸子形状；
5、然后放在锅里，隔水蒸15-20分钟，这款是专门做给儿童吃的，所以没放任何调料。
牛肉丸子怎么做好吃家常做法
材料准备
牛肉馅200克，鲜香菇150克，油少许，白萝卜1根，葱适量，盐适量，香菜少许。
方法步骤
1、在剁好的牛肉糜中(也可以在外面绞成糜)，放入适量的葱姜末，适量的盐和少许的油备用。
2、鲜香菇洗净切成块状，白萝卜洗净也切成块状，备用。
3、将牛肉馅挤成小丸子状。
4、国内放水烧开，放入姜片、葱段，将挤好的牛丸子放在锅中。
5、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮。
6、大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可。
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