鲜椒带皮牛肉做法 带皮牛肉怎么做才好吃
很多朋友对于鲜椒带皮牛肉做法和带皮牛肉怎么做才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
爆炒带皮牛肉的做法
准备材料：带皮牛肉、洋葱、柿子椒、盐、糖、生粉、黑椒粉、姜、蒜、油
步骤：
1、牛肉洗干净切片，放调味料搅拌均匀腌制20分钟。
2、洋葱柿子椒切块。
3、锅里放油，紧接着放姜跟蒜。
4、爆香洋葱跟柿子椒。
5、加入牛肉大火翻炒，中途可以加点水防止粘锅。
6、炒熟后出锅就可以了。
贵州带皮牛肉干锅怎么做
需要提前准备好的材料包括：带皮牛肉500g、白萝卜1个、青尖椒1个、蒜苗适量、香芹适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、姜适量、油适量、盐5g、蚝油适量、白糖适量、香油适量、红辣椒油适量。
1、第一步把带皮牛肉处理好，放锅中焯水。
2、焯水后捞出，洗净切块，放一旁备用。
3、然后把生姜洗净切好，备好好花椒，八角和桂皮。
4、青椒处理好后切好，放一旁备用。
5、锅内放油加热，放入香料，姜丝，牛肉，盐，白糖，蚝油，快速翻炒。
6、锅内放入萝卜，加水，盖上盖子，开始压。
7、排完气后，把萝卜盛入碗中。
8、锅内放入香油，红油，香芹，蒜苗，青椒，牛肉，大火收汁。
9、最后盛入到萝卜上，这样就完成了。
带皮牛肉怎么做才好吃
带皮的牛肉一定要用砂锅炖出来才香才原汁原味才会有营养，又好吃，可以把牛肉放入清水中浸泡三个小时，拔出血水，然后切成大块放在锅中焯出血，沫然后洗干净放入砂锅放葱姜大料。在砂锅中炖煮两个小时这时候的牛肉出锅，
香气扑鼻让人垂涎三尺。
关于鲜椒带皮牛肉做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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