牛肉土豆尖椒梅菜,土豆梅菜扣肉可以一起吃吗

牛肉土豆尖椒梅菜,土豆梅菜扣肉可以一起吃吗

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梅菜土豆骨头可以一起煮吗

梅菜土豆骨头可以一起煮吗

梅菜土豆骨头可以一起煮,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。

梅菜土豆扣肉怎么做

梅菜土豆扣肉怎么做

梅菜土豆扣肉

材料

五花肉一块

土豆两个

梅干菜适量

老抽

做法

1.五花肉凉水下锅,锅里放两片葱姜,水开后撇去浮沫,肉煮到八成熟捞出

2.肉捞出后用牙签在肉皮上扎一些小洞,然后抹上老抽上色

8.如果想更完美一点,可以把刚才倒出来的汤汁用水淀粉勾个欠浇在扣肉上

土豆梅菜扣肉可以一起吃吗

土豆梅菜扣肉可以一起吃吗

可以

五花肉凉水下锅,锅里放两片葱姜,水开后撇去浮沫,肉煮到八成熟捞出

肉捞出后用牙签在肉皮上扎一些小洞,然后抹上老抽上色

锅里放油把肉皮朝下煎成金红色

肉晾凉以后切成薄片,如果喜欢吃咸一点的可以用老抽和盐调个汁再把肉片腌一下

土豆去皮切片,按照一片肉一片土豆的顺序整齐的码到碗里

锅里放油,蒜末炝锅,倒入泡好的梅干菜,放老抽和盐调味,炒好后把梅干菜倒在码好的肉上面

高压锅蒸二十分钟就可以了。出锅后,先把汤汁倒出,拿一个盘子倒扣在碗上,手一翻,肉就乖乖的到盘子里去了

如果想更完美一点,可以把刚才倒出来的汤汁用水淀粉勾个欠浇在扣肉上

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