婴儿牛肉辅食饼怎么做好(牛肉脯辅食的做法)

婴儿牛肉辅食饼怎么做好(牛肉脯辅食的做法)

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宝宝牛肉馅饺子怎么调馅儿

宝宝牛肉馅饺子怎么调馅儿

1、食材:面粉200g,牛肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,土豆适量,橄榄油适量,盐适量,生抽适量。

2、方法:

(1)200克面粉和成面,醒5分钟后揉一揉在醒30分钟,在擀成薄薄的饺子皮。

(2)牛肉加少许柠檬汁绞成肉馅,胡萝卜磨成蓉。土豆磨成蓉,要把水挤干。香菇泡半小时然后挤干水分切碎。

(3)食材放一起,加入少许盐,橄榄油,生抽少许。顺时针搅动。

(4)包成饺子。

(5)锅里注入高汤,这是我炖的骨头汤,因为加了陈皮山楂所以颜色偏黄。

(6)煮熟捞起晾凉,就可以吃啦。

牛肉脯辅食的做法

牛肉脯辅食的做法

步骤1

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去筋牛肉剁碎,加入(除蜂蜜和白芝麻外)的所有调料,混合拌匀。并盖保鲜膜,放入冰箱腌制一小时以上。

步骤2

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调好蜂蜜水备用。

步骤3

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将腌好的牛肉碎均匀的铺在油纸上。

步骤4

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上面再覆盖一层油纸,用擀面杖擀平,越薄越好,擀厚了烤的时候就会上翘,开裂,不易烤干。

步骤5

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擀薄后撕掉上面的油纸,放入烤盘中。

步骤6

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烤箱180度预热,烤十分钟后取出刷蜂蜜水,再烤十分钟后,第二次刷蜂蜜水,并撒上白(黑)芝麻,烤5分钟即可,。

步骤7

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烤好的牛肉脯,略微有些缩水,但口感不错。

步骤8

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可晾凉后切小块食用。

宝宝辅食牛肉泥怎么做

宝宝辅食牛肉泥怎么做

原料:

土豆300克

牛肉120克

西芹20克

洋葱20克

金章牌马苏里拉芝士片适量

蒜1只

黄油30克

胡椒粉少许

橄榄油2大勺

红酒2大勺

食盐适量

意大利综合香料1小勺

番茄沙司3大勺

白糖1小勺

做法:

1

土豆洗净切大块,入锅中蒸熟

2

在此过程中将牛肉切成碎粒

3

将洋葱和蒜切成蒜粒,西芹切丁

4

土豆用勺子压成泥

5

锅入黄油30克融化

6

加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用

7

小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出

8

锅入橄榄油烧热,炒香洋葱和蒜碎

9

加入牛肉碎炒断生

10

加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁及芹菜丁炒匀,中火炒1分钟左右关火

11

将牛肉蔬丁铺在烤皿底部,再铺入土豆泥,将土豆泥用勺子抹平

12

烤箱调至180度,入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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