牛肉锅放什么肉好吃，牛肉用普通锅还是高压锅
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉锅放什么肉好吃和牛肉用普通锅还是高压锅的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉锅放什么肉好吃以及牛肉用普通锅还是高压锅的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
炖牛肉用什么锅
有时间的话,可以用砂锅,如果时间少,用压力锅就行,牛肉大约12-15分钟就好.压力锅优点是特别快,肉炖得烂,缺点是不如砂锅炖几个小时更香.锅的材质方面,如果讲究的,会说什么材质对身体不好什么的,但一般人家不会太在意,人吃东西不必那么细的.
牛肉用普通锅还是高压锅
牛肉用普通锅好吃。
因为普通锅炖牛肉是小火慢炖出来的，牛肉口感好吃。而高压锅是速成的做法，牛肉口感不如普通锅。
建议牛肉用面粉清洗后再焯水，清炖牛腩，七分熟后下萝卜。牛腩炖萝卜是一道很经典正宗的菜，对身体健康很有利。建议经常食用。
不推荐高压锅做牛肉。
牛肉汤用高压锅还是炖汤锅
答：牛肉汤用高压锅还是炖汤锅（用炖汤锅，口感比高压锅要好）。
用料
西红柿2个
牛肉300克
土豆2个
香菜适量
八角桂皮少许
盐2勺
蒜2瓣
食用油适量
做法步骤
1、牛肉洗干净后切块儿。土豆、西红柿洗净后切块。两半蒜切片儿。
2、锅中放适量油，待油温热后放入切好的蒜。
3、西红柿放入锅中炒出汤汁后。
4、把切好的土豆块儿放到锅中翻炒匀。
5、下入切好牛肉放入锅中加冷水。
6、食用盐、八角。
7、盖上锅盖中火煮25分钟。
8、煮到汤汁浓郁时撒上香菜，即可出锅。
OK，关于牛肉锅放什么肉好吃和牛肉用普通锅还是高压锅的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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