牛肉汤烩馒头 牛肉烩馍怎么做
各位老铁们好,相信很多人对牛肉汤烩馒头都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉汤烩馒头以及牛肉烩馍怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牛肉烩馍怎么做
1.牛肉煮熟切片。
2.泡馍撕碎,香菜切碎。
3.牛骨汤或者高汤一碗倒入奶锅加热,放入少许胡椒粉和盐,再放入少许大喜大牛肉粉提味,粉丝提前用冷水泡软,倒入汤中煮熟,撒上一点香菜。
4.捞出粉丝。
5.倒上飘着牛油的牛骨汤,加一勺牛油。
6.最后把泡馍和牛肉倒入碗里,撒上香菜即可
白菜烩馒头怎么弄好吃~
食材
主料
馒头
100g
白菜
50g
鸡蛋
50g
辅料
油
适量
盐
适量
牛肉肠
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.准备适量的白菜,切掉根部,取其白菜头
2.把白菜切碎
3.准备好适量的馒头
4.把馒头切成片,然后再切成条
5.把切好的馒头盛入喽喽中
6.准备好适量的牛肉肠
7.去掉包装把牛肉肠切成片
8.准备好适量的葱花
9.炒勺中加入适量的油,待油热之后将葱花放入炒勺中
10.然后把切好的白菜倒入炒勺中
11.加入适量的酱油还有盐
12.待白菜炒的差不多熟的时候,然后把牛肉肠倒入炒勺中
13.加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
14.盖上锅盖焖几分钟即可
15.最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用
馍菜汤简单做法
1、把金针菜去根洗好泡在碗里、把粉条洗好合用温开水泡发、把黑木耳清洗择好合用小水泡开,把蔬菜择洗整洁,把香莱择洗好备用
2、把买来的大饼切割成长条形,水豆腐皮切成长条形,卤牛肉切割成块备用。
3、把提前准备好的牛肉粉烧滚,再添加适量的水滚开。
4、放进粉条,等粉条煮软后再先后放入黑木耳、金针菜、豆油皮等,随后大火烧开。
5、把切好的卤牛肉倒进锅中,煮一会,再把切完的饼丝倒进锅里一块儿烩啦,大火烧开后放入蔬菜,就可以关火啦,爱好软糯的馍香的盆友,就多煮一会。
6、烩制好后,盛入碗中,再依据自己的爱好,添加盐,鸡精及其辣酱、香莱等调味品,美味可口的牛肉烩馍就搞定啦。
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