哺乳期吃牛肉做法?哺乳期吃牛肉的做法

哺乳期吃牛肉做法?哺乳期吃牛肉的做法

大家好,如果您还对哺乳期吃牛肉做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享哺乳期吃牛肉做法的知识,包括哺乳期吃牛肉的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

哺乳期牛肉怎么做

哺乳期牛肉怎么做

月子餐牛肉的做法食谱番茄香芋牛肉汤

食材:牛肋300克、西红柿2个、土豆200克、老姜50克、水1000毫升、盐1汤匙。

做法:

1、将牛肋切成小块。

2、牛肉加入沸水中焯烫后捞出,冲洗掉浮沫。

3、西红柿洗干净,切成块。

4、姜洗干净切成片,土豆洗干净去皮,切成块。

5、将牛肋、姜片和水放入锅中,大火煮开后转成小火,炖煮约2个小时。

6、将土豆、西红柿加入锅中继续煮,食用前用盐调味即可。

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月子餐牛肉的做法食谱萝卜牛肉汤

食材:白萝卜100克,牛肉50克、植物油、盐、料酒、葱姜各适量

做法:

1、牛肉洗净,切成丝;白萝卜洗净,切成块;

2、油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起;

3、炒锅中加1000克热水,放入葱段、姜片烧沸;

4、放入牛肉煮30分钟,转为小火,炖至牛肉熟烂,放入精盐、萝卜至入味,即可。

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月子餐牛肉的做法食谱西湖牛肉羹

食材:牛里脊、香菇、豆腐、香菜适量、姜适量、

做法:

1、牛里脊剁碎,加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀,腌10分钟。香菇切末,豆腐切丁,香菜切末。姜磨泥,一半和牛肉混合,一半留着。

2、锅里烧开水,放入牛肉香菇拨散,放一些料酒,大火滚开立刻关火。

3、用滤网把水滤除,剩下牛肉香菇,再冲一下水沥干备用。

4、锅里冷水放入牛肉,香菇,豆腐丁,姜末。

5、大火烧开,加入盐。倒入水淀粉搅拌均匀。

6、充分搅拌好蛋清,筷子放在碗口,蛋液顺着筷子往下淋,并打圈淋在锅里成圆形(也就是均匀的淋在锅的每一个角落),关火。

7、用筷子搅拌一下,撒上香菜放芝麻油。

哺乳期吃牛肉的做法

哺乳期吃牛肉的做法

三丝牛肉

食材:牛肉丝、木耳、胡萝卜、菠菜各适量。

做法:

1、先用蒜末、麻油、酱油、糖将牛肉丝腌至少半个小时。

2、发好的木耳切丝,胡萝卜切丝。

3、锅置火上,放油,大火急炒牛肉丝至八分熟取出。

4、余油加入少许蒜末后续炒木耳、胡萝卜片刻,再入菠菜同炒,最后加牛肉丝烩炒,放入少许糖、盐、酱油调味后即可。

功效:胡萝卜俗名“土人参”,含有多种营养成分;木耳可以活血止血;菠菜富含维生素,特别是维生素A、B族维生素、维生素C的含量高于一般蔬菜,可以帮助哺乳妈妈增强抗病能力,它还含有大量粗纤维,对患有产后痔疮的妈妈特别适宜。三丝牛肉是一道滋阴润燥、养血止血、调养胃肠的哺乳美食。

牛肉粉丝汤

食材:牛肉100克,粉丝80克,盐、料酒、淀粉、麻油各适量。

做法:

1、牛肉切薄片,加淀粉、料酒、盐拌匀。

2、锅置火上,加清水烧至滚开,先放牛肉片,盖上锅盖略煮,随即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右。

3、开盖加盐后再烧沸,盛入汤碗,淋上麻油即可。

功效:这是一道高钙、高铁、高锌、高蛋白的营养配餐,适合给哺乳妈妈补充营养。

哺乳期牛肉怎么吃下奶

哺乳期牛肉怎么吃下奶

产妇在刚刚生了孩子后,短时间内因为乳腺还在,准备过程中,还是没有很充足的奶汁,再加上有的人身体体质特殊,抵抗力差,容易出现奶水不足的现象,所以产妇在平时可以通过吃牛肉的方法增加奶水,常见的制作方法有很多,首先是米酒烩牛肉,牛肉粥等等这些做法不仅可以疏通乳腺,还能增强体质,有助于产后的气血恢复。

牛肉怎么做下奶:米酒烩牛肉

材料:牛扒2片、调味油2包、米酒1/4碗。

做法:

1、牛扒解冻后切粒,不用冲洗。

2、蒜备用。

3、锅热油爆香姜蒜。

4、入牛肉翻炒变色。

5、加入米酒翻炒。

6、汁后盛起即可。

牛肉怎么做下奶

牛肉怎么做下奶:牛肉粥

材料:粳米400克、牛肉200克、五香粉3克、黄酒8克、葱段、精盐、姜块5克。

做法:

1、洗净牛肉,剁成肉末。

2、将粳米淘洗干净。

3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐调成咸鲜味即成。

牛肉怎么做下奶

牛肉怎么做下奶:山楂牛肉猪蹄汤

材料:瘦牛肉、猪蹄、山楂、红枣、油盐。

做法:

1、山楂用刀拍,红枣去核。

2、所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时,然后去油加点盐即可饮用。

牛肉怎么做下奶:

萝卜牛肉汤材料:牛肉250克、胡萝卜50克、白萝卜100克、桂圆肉5克、红枣10克、生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、牛油。

做法:

1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且生长段。

2、烧锅下水,待水开时投入牛肉块,红、白萝卜块用中火煮半晌,倒出待用。

3、另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,撒入花雕酒,插手牛肉块,红、白萝卜块,插手清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟,插手盐、味精,再煮5分钟便可食用。

牛肉怎么做下奶:当归红枣牛肉汤材料:全当归30克、去核红枣10颗、牛肉半斤、米酒1两、食盐少许。

做法:

1、当归切片备用、

2、牛肉切块,厚度约1厘米,烫去血水,备用、

3、瓦锅中放水约1000毫升,烧开后,放入当归、牛肉、红枣,待水烧开后改为小火煮2小时。加入米酒,烧开,加少许盐调味即可饮汤吃肉。

牛肉怎么做下奶:

菌菇莴笋牛肉丸汤材料:牛肉丸150g、莴笋150g、金针菇200g、橄榄油适量、盐适量、料酒15ml、生姜3片、小葱2根。

做法:

1、准备食材。

2、莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟,金针菇去根后洗净。

3、生姜去皮切片,小葱洗净后切葱花。

4、锅内倒入清水,加入牛肉丸和生姜片。

5、煮开后加入料酒大火煮开盖上转小火煮15分钟。

6、之后打开加入莴笋大火煮开。

7、加入橄榄油。

8、加入盐调味。

9、最后把金针菇加入煮开加入葱花后熄火出锅。

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