鲜牛肉炒药芹做法，牛肉炒药芹怎么做
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药芹炒牛肉的家常做法
牛肉丝加湿淀粉少许蛋清拌匀。
铁锅烧油。葱姜爆香。下肉丝翻炒，随即下芹菜。调料翻炒即可。
牛肉炒药芹怎么做
牛肉用淀粉先按摩一下，然后将准备好的药芹倒入，切点新鲜的红辣椒丝儿，一起翻炒后放入腌制好的牛肉再一起炒，放点鸡精，盐，生抽就可以了
鲜椒牛肉的正宗做法
主要食材:牛肉、胡萝卜、芹菜、小米辣、蒜、淀粉、蒜苗。
主要调料:食用油、食盐、蚝油、生抽、老抽。
第一步:将牛肉清洗干净，切成均匀的薄片，放入一个空碗中，加入一勺盐、一勺蚝油、适量的生抽、少许淀粉、少许花生油，用手抓拌均匀，腌制十五分钟。
第二步:将胡萝卜去皮，切成薄片；将蒜切成薄片；将小米辣切成圈；将芹菜和蒜苗切成段，分别放入盘中备用。
第三步:锅内倒入食用油，油热之后下入腌制好的牛肉，用勺子快速翻炒牛肉，直至将牛肉炒熟，然后将牛肉盛出备用。
第四步:锅内倒入食用油，油热之后下入蒜片和小米辣，炒出香味之后，下入胡萝卜，快速翻炒均匀，将胡萝卜炒软。然后倒入炒好的牛肉和芹菜，加入一勺盐、少许老抽、少许蚝油、适量的生抽，用勺子翻炒均匀，炒至芹菜和蒜苗断生。
第五步:起锅装盘。这样一道香嫩软烂，好吃又下饭的萝卜炒牛肉就做好了
关于本次鲜牛肉炒药芹做法和牛肉炒药芹怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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