山药萝卜炖牛肉 牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法
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牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法
材料
胡萝卜1根，牛肉200g，山药半根，土豆2个，
辅料
葱1根，姜适量。
做法：
1.牛肉冲洗干净切成丁。
2.山药去皮斜切成段，土豆去皮切块。
3.胡萝卜洗干净切成块。
4.葱姜洗净切成末。
5.牛肉凉水下入炒锅，锅中放入料酒，将牛肉炤一下。将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中，然后放入山药,土豆，胡萝卜,姜，等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。
7.炖好的山药土豆胡萝卜牛肉汤，放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。
山药土豆炖牛肉的家常做法
山药炖牛肉不错，肉烂山药面，但土豆炖牛肉也是肉烂土豆面，如果牛肉加山药，在加土豆不成了一锅浆糊，我都是像炖羊肉一样，加根胡萝卜，洋葱少许，从来不加了山药加土豆的。
山药枸杞炖牛肉怎么做
1准备所需要的食材。
2胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块泡在凉水里，红辣椒和蒜苗切碎。
3熟牛肉切成麻将大小的块。
4锅里倒油，放入花椒和辣椒。
5放入郫县豆瓣酱和香菇豆豉小火炒香。
6放入白糖炒至白糖溶化。
7倒入牛肉翻炒。
8倒入老抽。
9倒入味极鲜翻炒至牛肉上色。
10倒入没过牛肉的开水大火煮开改小火。
1120分钟后放入山药和胡萝卜，继续小火炖10分钟。
1210分钟放入适量的盐和鸡精调味，改大火收汁。
13汤汁快收干的时候放入蒜苗翻炒几下。
14装盘上桌。
好了，关于山药萝卜炖牛肉和牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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