四川高原牛肉产地哪里？四川红烧牛肉的做法王刚
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四川红烧牛肉的做法王刚
食材清单
牛腩适量、八角两颗、葱段适量、姜片适量、冰糖适量、土豆一个、料酒适量
烹饪步骤
步骤1/5
牛肉切成你喜欢的模样，用凉水焯水，加一点点料酒，再用温热水清洗干净
步骤2/5
准备葱段和姜片适量
步骤3/5
凉油小火加冰糖给牛肉进行炒糖色
步骤4/5
上色均匀以后加水，加两颗八角，再稍微加一点料酒，想要加点其他辅菜也可以
最后一步
切记!!!为了更好让肉更烂乎，最后放盐!!!，并且能不放就不放，生抽和老抽里边是咸的，在炖煮的过程中让咸味一点点渗透，最后快出锅的时候尝一下太淡了的话加点盐。
国内牛肉主要产地
回答如下：国内牛肉主要产地包括：内蒙古、新疆、青海、西藏、甘肃、四川、云南、贵州等省份。其中，内蒙古及新疆是国内牛肉的主要产区，也是出口牛肉的主要产区。
四川达州牛肉出名不
达州的牛肉出名，因为达州有“灯影牛肉”“川汉子牛肉干”都是很出名的地方乃至全国闻名特色，是走亲访友，馈赠亲友的上上之选，本人就是牛肉干的忠实粉丝；达州的特色牛肉面更是一绝，每次出门归家第一件事就是来碗牛肉面，那味道别提多巴适，更是每个达州人梦寐以求的味道。
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