生菜牛肉酥辅食怎么做,牛肉脆骨卷做法

生菜牛肉酥辅食怎么做,牛肉脆骨卷做法

大家好,今天来为大家分享生菜牛肉酥辅食怎么做的一些知识点,和牛肉脆骨卷做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛肉脆骨卷做法

牛肉脆骨卷做法

【食材】

牛肉500克,蔓越莓20克,花生米20克,土豆150克两个左右,培根100克。

【调料】

盐适量、黑胡椒10克、迷迭香5克、黄油10克、红酒20克。

【做法】

1、牛肉清洗干净,晾干水分,案板上铺一张保鲜膜,准备一把菜刀。

2、把晾干水分的牛肉切成2-3厘米厚的薄片,平铺在保鲜膜上,在牛肉表面上也铺上保鲜膜,这样在敲打牛肉时不会粘住工具。有工具敲打牛肉,使牛肉的肉质松软。

3、牛肉敲打好后,拿开表面上的保鲜膜,在牛肉上面均匀的撒上盐、黑胡椒粉、迷迭香、熟的花生米碎、蔓越莓。

4、然后把放好食材的牛肉卷起来,包裹成圆形,然后再裹上一层保鲜膜。放在盘子里腌制30分钟。

5、准备好一个烤盘,铺上锡箔纸,把牛肉保鲜膜拿掉然后放在盘子里,在表面撒上黑胡椒、盐。

6、然后把撒上盐和黑胡椒的牛肉包裹一层培根,只需要包裹一层就可以了。

7、把包裹一层培根的牛肉放入烤箱中,烤熟。

8、在烤牛肉的时候,准备汁水。拿一个平底锅,先倒入适量的水,再放入适量的红酒,少许的盐,适量的黑胡椒粉。搅拌均匀,小火把汤汁烧浓稠一点,然后放入黄油,等黄油融化后,搅拌均匀,可以放入少许的白糖,因个人口味而定。

9、把做好的红酒汁水,放入盘中,土豆做成土豆泥,加入少许盐搅拌均匀,然后放入盘中摆好,最后在土豆泥上放一点迷迭香装饰。

10、把烤好的牛肉放在菜板上,用刀斜刀切成大小均匀的厚片。

11、把裹着花生米和蔓越莓的牛肉片,放到有红酒汁水的盘子中,牛肉放在汁水上面,吃的时候用刀叉切一切,沾一点汁水吃,味道好极了。

两岁宝宝牛肉夹馍做法

两岁宝宝牛肉夹馍做法

用料

猪肉150G,青菜适量,菠菜适量,胡萝卜适量,虾皮粉适量,盐适量,酵母适量,番茄酱适量,面粉适量

做法

1、将菠菜焯水,在榨汁机打成泥,过滤泥,留菠菜汁和面;胡萝卜蒸熟,榨汁,留胡萝卜汁和面。如果不吃蔬菜的宝宝,可以直接用菠菜碎和胡萝卜碎一起和面。

2、用蔬菜面团包裹胡萝卜面团,捏成馒头状,放入锅中蒸熟。此步骤和做馒头方法一样。

3、将青菜焯水剁碎,猪肉煮熟剁碎,将二者混合,加入虾皮粉调味。内陷就做好了。此步骤也可以讲蔬菜和猪肉的混合碎在锅中翻炒,加盐,味道更好。

4、将馍切开,加入肉末和蔬菜碎,宝宝版肉夹馍就做好了。

雪花牛肉薄片的做法

雪花牛肉薄片的做法

材料:雪花牛肉、黑胡椒、盐、食用油

做法:

1.牛肉按纹理切好,用上好的黑胡椒和盐腌制40分钟。

2.把锅烧的很热很热,放一点点油,然后把牛肉放入煎至8分熟即可。(有铁板的话,放铁板上煎更好)

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的生菜牛肉酥辅食怎么做和牛肉脆骨卷做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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