生菜豆腐牛肉减脂餐的做法 豆腐生菜家常做法
今天给各位分享生菜豆腐牛肉减脂餐的做法的知识,其中也会对豆腐生菜家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
牛肉西红柿豆腐可以一块做吗
主料
豆腐
适量
牛肉丝
适量
番茄
适量
鸡蛋
适量
香菜
适量
青菜
适量
辅料
盐
适量
白胡椒
适量
淀粉
适量
油
适量
步骤
1.牛肉丝+盐,抓匀,+黑胡椒(或白胡椒)+蛋清,抓匀,+淀粉,抓匀,最后+油,抓匀封住,腌几分钟。嫩豆腐切小块,备用
2.锅上烧开水+少许盐,烫一下豆腐,去腥味
3.牛肉丝用快开的水下锅,一点点放到锅里,烫一下,捞出控水
4.番茄去皮,切小块,鸡蛋打成蛋液,香菜切末
5.锅中放水,豆腐,牛肉丝,番茄直接放锅里,开火
6.烧开后,+水淀粉,用勺子搅匀
7.水开后,+蛋液,哪里开倒哪
8.加少许白胡椒
9.加盐,搅匀
10.家里剩点生菜也让我放到锅里了,关火出锅
11.盛到大盆里,+香菜,齐活!配碗米饭,开吃
豆腐生菜家常做法
分享一下我的做法:
菜品:豆腐、生菜、少量肉沫
配料:盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精,蚝油,料酒,生姜,小葱,生粉,食用油,豆瓣酱(或黄豆酱)。
做法:
1.取一块肉,大肉、鸡肉、牛肉都可以,依据个人喜好,把肉剁成肉沫,葱、姜切成沫,放入适量姜沫,葱沫,花椒粉,胡椒粉,料酒,蚝油,盐,鸡精,生粉拌匀备用。
2.豆腐,生菜洗净,生菜放菜篮沥水,豆腐切成小的四方块,锅里倒入食用油,八成油温下入豆腐,翻炒至金黄出锅。
3.给锅里重新倒油,待油热时倒入淹好的肉沫翻炒,加入黄豆酱(喜欢吃辣子的可加入豆瓣酱),翻炒几下后倒入炒好的豆腐丁,翻炒并放调料依据个人口味去调,必须放盐,花椒面,鸡精,蚝油,出锅时撒入葱沫。
4.拿出一片生菜,把炒好的肉沫豆腐丁抹在生菜中间,卷起来吃。要是有切片的面包夹在一起吃更美味。
最简单的做法是豆腐生菜汤
1.把嫩豆腐,生菜,小葱,生姜洗净备用。
2.锅中烧水,放入生姜片,下适量胡椒粉,花椒粉,盐,鸡精,水开后下入切好的嫩豆腐。(依据个人喜好随意切,切成片或小块都可以。)
3.生菜切成短短的细丝,待锅开后倒入汤锅中,搅拌,可调入适量的生粉糊增加稠度,出锅时放入葱花。
生菜豆腐的家常做法
主料:豆腐160g、生菜150g
辅料:油适量盐1勺、酱油1勺、辣椒酱1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
1、准备一块豆腐。
2、豆腐切块。
3、准备好生菜。
4、生菜洗净切块。
5、锅热油,下姜蒜炒香。
6、加入豆腐。
7、加点辣椒酱。
8、加点酱油和盐烧一下。
9、加入生菜。
10、轻轻翻炒一下。
11、加鸡精调味炒匀。
12、装盘。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的生菜豆腐牛肉减脂餐的做法和豆腐生菜家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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