特色牛肉 筷子牛肉介绍
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广东特色牛肉炒萝卜
材料
牛肉，白萝卜一根，酱油，野山椒十只，生粉，姜三片，蒜头两个，料酒一汤匙
做法
1、牛肉切片，加入酱油、生粉、油提前腌好；
2、萝卜和姜蒜洗净切片
3、油锅烧热，把切好的萝卜下锅，加入少许盐、酱油翻炒至熟先盛开；
4、炒锅再入油，待烧得很热时，放姜蒜，把牛肉倒入快炒，加少许料酒，再把事先炒好的萝卜和野山椒倒入，翻炒片刻即可。
筷子牛肉介绍
筷子筷子又称箸,是中国人独创的进食用具,它在世界各国进食具中独具风采,堪称中国的国粹。它轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为＂东方的文明＂。
筷子牛肉细细长长，色泽红亮的牛肉与或深或浅色系的筷子纵横交错，立体式摆盘极具时尚现代感，根据食客口味可以撒上辣椒面，色泽更加艳丽诱人，更有搭配清香的白芝麻点缀，让人垂涎欲滴，胃口大开，入口麻辣鲜香的口感怎一个“美”字了得。
阜宁特色烧牛肉介绍
烧牛肉便是民间下酒名菜，取上好牛肉，洗净，放好大料，入锅炖，至烂为佳，是大块吃肉的绝好酒肴。
选料严格，选1－2年龄的黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
好了，关于特色牛肉和筷子牛肉介绍的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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