卤牛肉不好吃再加工 怎么加工让它变得好吃
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卤牛肉买回来味道不好怎么重新加工才好吃
做西红柿炖牛腩
配料葱段、姜片、西红柿切小块
烧热油,把葱姜放入爆香,放入西红柿爆炒成酱状,牛肉切小块放入一起翻炒,加开水(不用很多,漫过肉即可),小火慢炖15分钟,出锅前放少许盐、醋、鸡精即可出锅。拌米饭吃,味道一绝。
买回来的酱卤牛肉不好吃,怎么加工让它变得好吃
你好乐意为你解答
你可以用油酥一下,放点佐料在有里面,把酱卤牛肉轻微抄一下,加上原来的卤香味,口味更棒
牛肉第一次没有卤烂,可以第二次再卤烂吗
从你的描述来看,第一次没有卤牛肉,第二次再卤的话会卤烂了,但是外层会煮稀烂。
所以我建议可以把外层比较烂的切下来内存的再录一次就可以了。
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