清真好滋味牛肉肠,食品牛肉干的品牌有哪些
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保定市区有哪些经营保定当地小吃的老字号饭店
啊?保定小吃太多了啊……我大学4年都没吃完,你指哪方面的呢?我都给你列一下把,经常吃的就是好滋味驴肉火烧,糖葫芦王和白云张包子了
保定小吃
001门楼餐厅---------南关桥头---------------砂锅,溜肥肠
002老三金-----------中华小区---------------炖鱼头
003老三大盘鸡-------华电对面西门-----------大盘鸡
004白家罩饼---------府河-------------------罩饼罩肚,炸辣椒,烧胸口
005安乐圆-----------南外环西头-------------肘子,凤爪,红烧鱼
006永茂的驴肉-------永华北路---------------驴肉火烧
007袁家驴肉店-------五四路-----------------驴肉火烧
008曹家驴肉店-------百花西路---------------驴肉火烧
009二姑包子铺-------南唐家胡同-------------肉包子
010慧泽园-----------建设北路,红星东路-----烤鸭,油闷鲫鱼
011鸭中王-----------向阳路-----------------烤鸭
012全聚德-----------五四路-----------------烤鸭
013德金烧烤---------铭畅园楼下-------------腰子火烧羊宝羊鞭板筋脆骨
014云南过桥米线-----高开区-----------------米线
015乐山麻辣烫-------大福源对面-------------麻辣烫
016麻辣肉-----------604厂------------------麻辣肉
017珍味鱿鱼丝-------军校购物中心北门-------鱿鱼丝
018金记凉皮---------双胜街-----------------凉皮
019商场街杂碎馆-----城隍庙街北头-----------羊杂汤,鱼籽
020商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤
021罗记兔排---------小北门-----------------兔排
022大柳树-----------建华路-----------------白云章包子,炸酱面
023鹏程烧烤园-------天威厂西面-------------烤全羊,腰子火烧,烤肉
024北斗星-----------市内各分店-------------云吞,馅饼
025老黑猫-----------西大街小学门口---------扒猪脸,鱼香肉丝,焖子,
026新中新-----------花园里-----------------酱肉包子
027酱肉火烧店-------南阁拐角---------------酱肉火烧
028口口香包子-------韩村路-----------------包子
029大丰收-----------东关-------------------烟笋肥肠
030花神-------------名人国际南边-----------锅茶树菇
031美食乡-----------向阳路-----------------灌汤包
032许记馅饼---------中华小区---------------馅饼
033海鲜大排挡-------震华武馆对过-----------各类小海鲜
034雪花餐厅---------高开区-----------------辣炒丁螺小葱炒河虾,合卷
035金泰花园饭店-----东外环-----------------韭菜包子,鲍鱼,鱼翅
036老城根-----------朝阳路-----------------沸腾鱼,涮肉,金牌羊肉
037望河楼-----------列电对面---------------手切羊肉(原始老口味)
038麻辣诱惑---------名人国际南边-----------福寿螺水煮鱼,珍珠香米骨
039沸腾鱼-----------永华北路---------------沸腾鱼
040恒通酒店---------高开区-----------------烤乳猪
041仙客来-----------新北街-----------------第一家制作鱼香肉丝的地方
042苏家金饼---------红旗路北口-------------驴肉火烧
043绿箩湾-----------高速引线---------------农家饭
044安家套皮馆-------新北街-----------------套皮、碗菜
045强盛餐厅---------新区公安分局对过-------溜肥肠
046温定小海鲜馆-----南唐胡同---------------蒸墨鱼
047同乐馆-----------五四路-----------------羊肉菜卷,带鱼,坛肉
048顿顿香-----------建设路电厂口-----------砧板排骨
049渔人码头---------红星路-----------------香辣贝尖
050玉竹香馄饨楼-----河北大学东侧-----------馄饨,馄饨汤,驴肉尖椒、
051西安肉夹馍-------十七中对面-------------肉夹馍
052王家凉皮店-------中华小区---------------凉皮
053东来顺-----------动物园北门对过---------涮肉,重庆辣子鸡,
054白云饭店---------东风路-----------------牛鞭
055口口香饭馆-------七一东路过街桥下-------毛血旺,鲶鱼,香辣猪蹄
056名膳庄-----------韩村北路---------------鞭系列菜
057教晏玥斋---------保定汽车总站对面-------罩饼,炖鱼头
058老街坊-----------市内各分店-------------骨渣丸子
059小蜜蜂-----------市内各分店-------------西红柿鸡蛋馅饺子
060黄原牛肉拉面-----农大桥头---------------牛肉拉面
061旺顺金阁---------朝阳路-----------------鱼头泡饼
062馄饨侯-----------总督署广场-------------馄饨,烧麦
063巴特儿羊蝎子-----永华南路---------------羊蝎子锅,鲶鱼锅
064狗肉馆-----------宝硕对过花园里小区里---狗肉,臭豆腐炒鸡蛋
065头台钓鱼场-------监狱北行对过-----------家做,油焖,红烧各类鱼
066粥屋-------------五四路一招鲜旁边-------冰粥,烤鸭
067百年饺子---------朝阳路百华路交口-------扁肉馅蒸饺
068刘三狗肉馆-------卫生路-----------------凉拌狗肉,狗肉锅
069山外园-----------向阳路南头-------------自制小点心
070海天大酒店-------东关店-----------------极品鲍鱼,椒盐蒜香排骨
071刀削面馆---------富昌园小区南侧---------刀削面,鹅头
072金汉斯-----------华联对过---------------烤牛舌,自酿啤酒
073小蜀风-----------五四路地道桥东侧-------水煮鱼,回锅肉
074月亮湾-----------西苑小区---------------羊脖骨
075莜面馆-----------韩村路-----------------莜面卷
076富景海鲜世界-----军校广场对过-----------海鲜系列菜
077亿利罩饼---------政府五号区翠园路-------牛肉罩饼
078老城一锅---------古城宾馆东侧路南-------羊蝎子
079白大记酱牛肉-----长城南大街-------------酱牛肉
080白运章包子铺-----穿行楼街---------------白运章包子
081麦香园-----------东风路-----------------烧麦
082美食山-----------金迪路-----------------猫头丸子
083棋子烧饼铺-------南唐胡同---------------棋子烧饼
084聚贤居-----------北外环杨村-------------全驴肉宴
085董记煎饼---------东大街-----------------煎饼
086老四川-----------华电东门---------------水煮肉片(川菜)
087湘府-------------朝阳路过转盘路东-------跺椒鱼头,土匪肉(川菜)
088楼外楼-----------东风路-----------------银鱼汤
089华侨饭店---------美食山对过-------------红烧猪蹄
090老冯饺子---------朝阳路天威路交口-------饺子(就一种馅)
091新疆大盘鸡-------高区转盘北行东街道里---大盘鸡,囊,新疆菜
092汇源大酒店-------田野汽车厂北侧---------各种饺子
093王大妈面馆-------环城北路护城河北侧-----各种手工面
094鲜羔楼-----------城隍庙街牌楼下---------涮肉,蘑菇山珍海鲜汤不错
095老太太馅饼-------环城东路妇幼北侧-------馅饼
096仁合居-----------江城客运站路口西-------三鲜炒面,牛肉的鱼香肉丝
097狗不理-----------东大街西头路北---------传统猪肉馅包子
098南海鱼村---------建华路单洞子南头-------乌鸡锅
099白吉馍-----------红二师北边-------------羊肉泡馍
100兔肉馆-----------黄庄牌楼东行路北-------兔肉(口味不错)
101小肥羊老店-------五四路地道桥南---------涮肉
102活鱼锅-----------朝阳路高区口-----------鲫鱼鲤鱼锅涮肉
103山城老妈---------西苑小区西侧路北-------涮肉,(肉久涮不老)
104顺风肥牛---------原八中桥头-------------涮肉,(适合口味清淡者)
105东青-------------清真寺街---------------溜肚条
106川味仙-----------双胜街-----------------酸辣粉,西湖蒸饺,担担面,龙眼包
107好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----------鸡蛋豆腐和肉三鲜饺子不错
108胡子烧烤---------九歌市场---------------麻辣小龙虾
109星光大厦---------朝阳路-----------------各类菌汤
110胖墩火烧---------圆南街-----------------驴肉火烧
111永生号-----------琅瑚街-----------------牛肉罩饼,罩葱白
112九九梁山烧烤-----政府五号区北侧---------烤肉,(自助点餐)
113红焖羊肉---------省医院西行桥头北-------红焖羊肉
114老平遥-----------东风路店---------------刀削面,凉牛肉
115永和豆浆---------市内各店---------------豆浆,油条,烧麦
116捷尔泰凉皮店-----青年路-----------------凉皮
117老家肉饼---------市内各店---------------肉饼,混沌
118乾清花粥铺-------五四路-----------------各类粥
119阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧-----------韩式烧烤
120老太太馅饼-------五一市场---------------馅饼
121兄弟大排档-------新北街-----------------沙锅肥肠
122一宫烧烤---------一宫路口往南第二家-----烧烤(外焦里嫩)
123温州人家---------大慈阁北门-------------小海鲜
124原老婆饺子店-----体育场街---------------饺子(到里面住人的老房里就餐另类感觉)
125好滋味-----------市内各店---------------大饼卷驴肉,烧烤驴三件
126湘悦楼-----------朝阳路-----------------干锅鸡杂,笋干排骨
127吴记油炸---------保百大楼东侧-----------油炸小吃
128美食乡-----------向阳路-----------------卤水系列,鹅头,鹅掌
129地球村-----------单洞子南侧-------------鳝鱼粉丝
130三千里烧烤-------金迪路-----------------朝鲜冷面
131川厨蜀道---------高开区-----------------泡椒牛蛙(川菜)
132东兴饭店---------五一饭店对过-----------炒疙瘩
133秀兰大酒店-------建设路-----------------李鸿章烩菜
134保定大酒店-------新华路-----------------谭家菜
135峨嵋山珍--------五一九路---------------乌鸡菌汤
136圆圆馅饼---------五一路口南行-----------馅饼
137老五饭馆---------保新路大阳村南---------凉面
138建北餐厅---------公交分局东侧-----------碗菜
139玉兔火锅园-------七一路翠园街口---------兔肉锅
140奇芳阁-----------市内各店---------------凉皮,包子,老豆腐,白肉罩火烧,疙瘩汤.李家三蒸.八宝饭.李家烩菜.雪花鱼翅羹.扒猪脸.烤全羊.杂粮拼盘
141葫芦居酒店-------复兴中路---------------葫芦鱼,金饼葫芦丝,鲜葫芦,葫芦干炖肉,葫芦饼,葫芦包
142玉兰香总店-------三丰路店---------------樟茶鸭,元鱼泡饼,油酥火烧,野菜肉饼,蟹粉豆腐,铁板锡纸排骨,温泉山拌螺片,养生豆
143玉兰香中银店-----中银大厦---------------贵宾楼烤鸭,金银鲍鱼窝,芥兰炒鱼柳,椒盐乳鸽,淮扬软兜,韩式焗肉排,锅包肘子,会锅羊肉,乾坤沸腾鱼
144绿岛生态园-------窖上村花卉市场---------闽南香菠米,毛血旺,马面鱼,干锅鸡杂,黑面大饺子,刺身雪梨,刺身麻山药,巧吃四季豆,脆皮羊腿,竹香鸭子
145国际俱乐部-------高开区-----------------纸锅多宝鱼,肉沫炒四季豆,珍珠馓子,御膳冷点,一品关东参,瑶柱瓜脯鹿肉方,清酒鹅肝,浓汁灵菇扒盖菜,皇室佛跳墙
各地风味小吃
俺们保定名吃也多得很
以下是从保定市内近千家饭店小吃里挑选出来的一部分,比较有特色的或口
味比较突出的饭店与菜肴
001门楼餐厅---------南关桥头---------------砂锅,溜肥肠
002老三金-----------中华小区---------------炖鱼头
003老三大盘鸡-------华电对面西门-----------大盘鸡
004白家罩饼---------府河-------------------罩饼,罩葱白,罩肚,炸辣椒,
烧胸口
005安乐圆-----------南外环西头-------------肘子,凤爪,红烧鱼
006永茂的驴肉-------永华北路---------------驴肉火烧
007袁家驴肉店-------五四路-----------------驴肉火烧
008曹家驴肉店-------百花西路---------------驴肉火烧
009二姑包子铺-------南唐家胡同-------------肉包子
010慧泽园-----------建设北路,红星东路-----烤鸭,油闷鲫鱼
011鸭中王-----------向阳路-----------------烤鸭
012全聚德-----------五四路-----------------烤鸭
013德金烧烤---------铭畅园楼下-------------烤肉,腰子火烧,羊宝,羊鞭,
板筋,脆骨
014云南过桥米线-----高开区-----------------米线
015乐山麻辣烫-------大福源对面-------------麻辣烫
016麻辣肉-----------604厂------------------麻辣肉
017珍味鱿鱼丝-------军校购物中心北门-------鱿鱼丝
018金记凉皮---------双胜街-----------------凉皮
019商场街杂碎馆-----城隍庙街北头-----------羊杂汤,鱼籽
020商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤
021罗记兔排---------小北门-----------------兔排
022大柳树-----------建华路-----------------白云章包子,炸酱面
023鹏程烧烤园-------天威厂西面-------------烤全羊,腰子火烧,各类烤肉
024北斗星-----------市内各分店-------------云吞,馅饼
025老黑猫-----------西大街小学门口---------扒猪脸,鱼香肉丝,焖子,骨渣
丸子
026新中新-----------花园里-----------------酱肉包子
027酱肉火烧店-------南阁拐角---------------酱肉火烧
028口口香包子-------韩村路-----------------包子
029大丰收-----------东关-------------------烟笋肥肠
030花神-------------名人国际南边-----------锅茶树菇
031美食乡-----------向阳路-----------------灌汤包
032许记馅饼---------中华小区---------------馅饼
033海鲜大排挡-------震华武馆对过-----------各类小海鲜
034雪花餐厅---------高开区-----------------辣炒丁螺,小葱炒河虾,合卷
035金泰花园饭店-----东外环-----------------各类海鲜,韭菜包子,鲍鱼,鱼
翅
036老城根-----------朝阳路-----------------沸腾鱼,涮肉,金牌羊肉
037望河楼-----------列电对面---------------手切羊肉(原始老口味)
038麻辣诱惑---------名人国际南边-----------福寿螺,水煮鱼,珍珠香米骨(
川菜)
039沸腾鱼-----------永华北路---------------沸腾鱼
040恒通酒店---------高开区-----------------烤乳猪
041仙客来-----------新北街-----------------保定第一家制作鱼香肉丝的地方
042苏家金饼---------红旗路北口-------------驴肉火烧
043绿箩湾-----------高速引线---------------农家饭
044安家套皮馆-------新北街-----------------套皮、碗菜
045强盛餐厅---------新区公安分局对过-------溜肥肠
046温定小海鲜馆-----南唐胡同---------------蒸墨鱼
047同乐馆-----------五四路-----------------羊肉菜卷,带鱼,坛肉
048顿顿香-----------建设路电厂口-----------砧板排骨
049渔人码头---------红星路-----------------香辣贝尖
050玉竹香馄饨楼-----河北大学东侧-----------馄饨,馄饨汤,驴肉尖椒、驴肉
韭菜合子
051西安肉夹馍-------十七中对面-------------肉夹馍
052王家凉皮店-------中华小区---------------凉皮
053东来顺-----------动物园北门对过---------涮肉,重庆辣子鸡,
054白云饭店---------东风路-----------------牛鞭
055口口香饭馆-------七一东路过街桥下-------毛血旺,口口香鲶鱼,糖醋草鱼
,香辣猪蹄
056名膳庄-----------韩村北路---------------鞭系列菜
057教晏玥斋---------保定汽车总站对面-------罩饼,炖鱼头
058老街坊-----------市内各分店-------------骨渣丸子
059小蜜蜂-----------市内各分店-------------西红柿鸡蛋馅饺子
060黄原牛肉拉面-----农大桥头---------------牛肉拉面
061旺顺金阁---------朝阳路-----------------鱼头泡饼
062馄饨侯-----------总督署广场-------------馄饨,烧麦
063巴特儿羊蝎子-----永华南路---------------羊蝎子锅,鲶鱼锅
064狗肉馆-----------宝硕对过花园里小区里---狗肉,臭豆腐炒鸡蛋
065头台钓鱼场-------监狱北行对过-----------家做,油焖,红烧各类鱼
066粥屋-------------五四路一招鲜旁边-------冰粥,烤鸭
067百年饺子---------朝阳路百华路交口-------扁肉馅蒸饺
068刘三狗肉馆-------卫生路-----------------凉拌狗肉,狗肉锅
069山外园-----------向阳路南头-------------自制小点心
070海天大酒店-------东关店-----------------极品鲍鱼,鱼翅,椒盐蒜香排骨
071刀削面馆---------富昌园小区南侧---------刀削面,鹅头
072金汉斯-----------华联对过---------------烤牛舌,自酿啤酒
073小蜀风-----------五四路地道桥东侧-------水煮鱼,回锅肉
074月亮湾-----------西苑小区---------------羊脖骨
075莜面馆-----------韩村路-----------------莜面卷
076富景海鲜世界-----军校广场对过-----------海鲜系列菜(河北规模最大的海
鲜饭店)
077亿利罩饼---------政府五号区翠园路-------牛肉罩饼
078老城一锅---------古城宾馆东侧路南-------羊蝎子
079白大记酱牛肉-----长城南大街-------------酱牛肉
080白运章包子铺-----穿行楼街---------------白运章包子
081麦香园-----------东风路-----------------烧麦
082美食山-----------金迪路-----------------猫头丸子
083棋子烧饼铺-------南唐胡同---------------棋子烧饼
084聚贤居-----------北外环杨村-------------全驴肉宴
085董记煎饼---------东大街-----------------煎饼
086老四川-----------华电东门---------------水煮肉片(川菜)
087湘府-------------朝阳路过转盘路东-------跺椒鱼头,土匪肉(川菜)
088楼外楼-----------东风路-----------------银鱼汤
089华侨饭店---------美食山对过-------------红烧猪蹄
090老冯饺子---------朝阳路天威路交口-------饺子(就一种馅)
091新疆大盘鸡-------高区转盘北行东街道里---大盘鸡,囊,新疆菜
092汇源大酒店-------田野汽车厂北侧---------各种饺子
093王大妈面馆-------环城北路护城河北侧-----各种手工面
094鲜羔楼-----------城隍庙街牌楼下---------涮肉锅分三份一份是蘑菇山珍海
鲜汤非常不错
095老太太馅饼-------环城东路妇幼北侧-------馅饼
096仁合居-----------江城客运站路口西-------三鲜炒面,兰花豆,牛肉的鱼香
肉丝
097狗不理-----------东大街西头路北---------传统猪肉馅包子
098南海鱼村---------建华路单洞子南头-------乌鸡锅
099白吉馍-----------红二师北边-------------羊肉泡馍
100兔肉馆-----------黄庄牌楼东行路北-------兔肉(口味不错)
101小肥羊老店-------五四路地道桥南---------涮肉(锅底汤比其它店都好适合
口味中性者)
102活鱼锅-----------朝阳路高区口-----------鲫鱼鲤鱼锅涮肉(汤味香浓独特
适合口味重者)
103山城老妈---------西苑小区西侧路北-------涮肉,(肉久涮不老)
104顺风肥牛---------原八中桥头-------------涮肉,(适合口味清淡者)
105东青-------------清真寺街---------------溜肚条
106川味仙-----------双胜街-----------------酸辣粉,西湖蒸饺,担担面,龙
眼包
107好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----------鸡蛋豆腐和肉三鲜馅饺子不错
108胡子烧烤---------九歌市场---------------麻辣小龙虾
109星光大厦---------朝阳路-----------------各类菌汤
110胖墩火烧---------圆南街-----------------驴肉火烧
111永生号-----------琅瑚街-----------------牛肉罩饼,罩葱白
112九九梁山烧烤-----政府五号区北侧---------烤肉,(自助点餐)
113红焖羊肉---------省医院西行桥头北-------红焖羊肉
114老平遥-----------东风路店---------------刀削面,凉牛肉
115永和豆浆---------市内各店---------------豆浆,油条,烧麦
116捷尔泰凉皮店-----青年路-----------------凉皮
117老家肉饼---------市内各店---------------肉饼,混沌
118乾清花粥铺-------五四路-----------------各类粥
119阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧-----------韩式烧烤
120老太太馅饼-------五一市场---------------馅饼
121兄弟大排档-------新北街-----------------沙锅肥肠
122一宫烧烤---------一宫路口往南第二家-----烧烤(外焦里嫩)
123温州人家---------大慈阁北门-------------小海鲜
124原老婆饺子店-----体育场街---------------饺子(到里面住人的老房里就餐
另类感觉)
125好滋味-----------市内各店---------------大饼卷驴肉,烧烤驴三件
126湘悦楼-----------朝阳路-----------------干锅鸡杂,笋干排骨
127吴记油炸---------保百大楼东侧-----------油炸小吃
128美食乡-----------向阳路-----------------卤水系列,鹅头,鹅掌,鹅翅
129地球村-----------单洞子南侧-------------鳝鱼粉丝
130三千里烧烤-------金迪路-----------------朝鲜冷面
131川厨蜀道---------高开区-----------------泡椒牛蛙(川菜)
132东兴饭店---------五一饭店对过-----------炒疙瘩
133秀兰大酒店-------建设路-----------------李鸿章烩菜
134保定大酒店-------新华路-----------------谭家菜
135峨嵋山珍--------五一九路---------------乌鸡菌汤
136圆圆馅饼---------五一路口南行-----------馅饼
137老五饭馆---------保新路大阳村南---------凉面
138建北餐厅---------公交分局东侧-----------碗菜
139玉兔火锅园-------七一路翠园街口---------兔肉锅
奇芳阁-----------市内各店---------------凉皮,包子,老豆腐,白肉罩火烧,
疙瘩汤.李家三蒸.八宝饭.李家烩菜.雪花鱼翅羹.扒猪脸.烤全羊.杂粮拼盘
葫芦居酒店-------复兴中路---------------葫芦鱼,金饼葫芦丝,鲜葫芦,葫芦
干炖肉,葫芦饼,葫芦包
玉兰香总店-------三丰路店---------------樟茶鸭,元鱼泡饼,油酥火烧,野菜
肉饼,蟹粉豆腐
铁板锡纸排骨,温泉山拌螺片,养生豆
玉兰香中银店-----中银大厦---------------贵宾楼烤鸭,金银鲍鱼窝,芥兰炒鱼
柳,椒盐乳鸽,淮扬软兜,韩式焗肉排,锅包肘子,会锅羊肉,乾坤沸腾鱼
绿岛生态园-------窖上村花卉市场---------闽南香菠米,毛血旺,马面鱼,干锅
鸡杂,黑面大饺子,刺身雪梨,刺身麻山药,巧吃四季豆,脆皮羊腿,竹香鸭子
国际俱乐部-------高开区-----------------纸锅多宝鱼,肉沫炒四季豆,珍珠馓
子,御膳冷点,一品关东参,瑶柱瓜脯鹿肉方,清酒鹅肝,浓汁灵菇扒盖菜,皇室佛
跳墙
回答者:秦淮烟雨-初入江湖二级8-523:05
本斋清真肉饼
羊肉绞碎伴入调料作馅,用面皮包馅成饼烙制。皮薄如纸,隔皮见馅,滋味鲜美,肥而不腻。
棋子饶饼
鲜猪肉与香油调馅;和面作皮;猪油、精粉作酥。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。外形如棋子,表层附芝麻,中间夹心馅。色泽淡黄,小巧玲珑,酥软清香。
郭八火烧
由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等,经烫面、成团、擀薄、加料、卷合、烘烤而成。层多且薄(均为25~30层),金黄油亮,呈石榴子状,皮酥里劲,焦香可口。已有100年制作历史。
白运章包子
干的菜料,面粉作皮,包馅,蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美,隔皮见馅,由馅成丸,入口喷香。已有70余年制作历史。
白肉罩火烧
鲜猪肉切方块,加各种调料,煮至熟软,切为薄片。将特制多层火烧按层撕成云彩片,加肉片、葱段,用肉汤反复罩浇至透,放汤汁而成。肉鲜、味香、汤清、柔软、滑石。已有90余年制作历史。
一篓油水饺
可荤可素。炒好后,疙瘩颜色深黄,配上绿色青菜,黄绿相间,食之绵软而有韧劲,滋味醇香。已有鲜猪肉绞馅,拌以时令蔬菜,配各种调料,用老肉汤打匀;和面作皮,包馅成饺煮熟。皮薄见馅,馅抱成丸,油水充盈,味鲜肉嫩。已有40余年制作历史。
老槐树烧饼
面粉、调料、去皮芝麻作饼,小吊炉炭火烘烤而成。色泽焦黄,稣脆味香,咸淡适宜,经济实惠。已有50余年制作历史。
南沙饼
又名八沟糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅,以面粉、养麦粉和面,包馅成型,烙制而成。酥脆、香甜、爽口,清康熙帝至平泉围猎,食而赞之,遂为贡品。已有500余年制作历史。
食品牛肉干的品牌有哪些
牛头牌牛肉干
金角.老四川牛肉干
棒棒娃牛肉干
五洲牛肉干
张老头牛肉干
草原旭日牛肉干
遛洋狗牛肉干
绿盛牛肉干
香巴拉牛肉干
溢佳香牛肉干
张飞牛肉干
良品铺子牛肉干
罕山牛肉干
百草味牛肉干
科尔沁kerchin牛肉干
广发草原牛肉干
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