怎样用高压锅炖牛肉好吃呢 怎样用电高压锅炖牛肉
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎样用高压锅炖牛肉好吃呢，怎样用电高压锅炖牛肉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
怎样用电高压锅炖牛肉
高压锅炖牛肉
〖食材〗牛肉、姜、蒜、八角、桂皮、草果、当归、香叶
〖做法〗将备好的牛肉置于清水中清洗干净之后，再将其切成小块备用，再在锅中加入适量的清水将备好的牛肉块置于锅中，进行闷煮，在闷煮的过程中加入适量的生姜片和料酒，这样可以很好的去除牛肉上带有的腥味，等水开之后将牛肉盛出，沥干净血沫之后将其至于清水中冲洗干净之后备用，锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的草果、香叶、当归等作料一起置于锅中进行煸炒，等香味溢出之后，再将备好的牛肉置于锅中加入适量的料酒一起进行煸炒，再加入适量的清水和食用盐进行闷煮，等水开之后将牛肉置于高压锅中，根据个人的口味加入适量的干辣椒，在用高压锅炖煮牛肉的时候要注意火候的变化，要记得先用大火再转小火，这样可以避免牛肉因为火候口感变得老化的情况，一般在平时生活中高压锅闷煮二十分钟左右的时间即可，不需要过长，等出锅的时候再加入适量的鸡精调味即可食用，这样闷煮出来的牛肉可以将其用来拌面或者是直接食用。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
高压锅怎么炖牛肉好吃又烂
炖牛肉，各家有各家的做法，但是成品的味道大相径庭，有人说牛肉柴，有人说有腥膻味大，有人说根本就炖不烂，嚼不动，那么我现在跟我一起做吧，做出来的又软又烂还不柴。
所需材料：
牛腩（半斤）、葱姜蒜（适量）、八角（2粒）、辣椒（2个）、桂皮（1个）、酱油（适量）、料酒（适量）、冰糖（适量）、香叶（2片）、甜面酱（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
烹饪步骤：
1、牛肉切小块备用。
2、凉水下锅把牛肉焯一遍，会焯出许多的脏沫沫，然后洗净，焯好的牛肉盛出备用。
3、把牛肉放入高压锅，把佐料葱姜蒜、八角、辣椒、桂皮、酱油、料酒、冰糖、香叶、甜面酱、老抽、盐一起放入锅中。
4、在烧一壶热水倒入放好材料的锅中，再盖好盖子。
5、大火烧开，高压锅冒气，然后转小火炖25左右即可。
温馨提示：
炖牛肉一定要用热水，这样炖出的牛肉才会又烂又软，全程避免接触到凉水。
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉营养丰富，尤其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的生长发育很有帮助。
高压锅炖牛肉的正确方法
高压锅炖牛肉的正确方法：
主料：牛肉1500克。
辅料：白萝卜1/3个、干红辣椒2个、桂皮一小块、香叶2片、草果1/2个、山楂2个、老抽适量、盐适量、料酒15毫升、白酒10毫升、冰糖1小块、西红柿1个、胡椒粉2克、蚝油10毫升、葱头1/6个、芹菜杆1根、葱白1/3段、姜（鲜）5片、姜（干）5片、八角1/2个、花椒15颗。
步骤：
1、牛肉切块（大小随意），用冷水浸泡15分钟后洗净备用。
2、冷水下入牛肉（加入料酒），开火煮开锅后撇去浮沫，然后捞入热水里洗干净附着在肉表面的杂质。
3、洗干净的肉。
4、西红柿切四块，芹菜切长段，葱头和萝卜切大块。
5、准备好调料。
6、锅中加入热水，放入肉。将所有调料（除盐外）放入锅中，水的加入根据自己的吃法多少随意。
7、盖住，接通电源。启动按键牛羊肉档既开始工作。停止工作后将肉从电锅中盛出，加入盐继续在燃气灶上煲20分钟既好。然后关火焖着入味就可以开吃了。
8、这是煲好的肉。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
怎样用高压锅炖牛肉好吃呢 怎样用电高压锅炖牛肉相关推荐
-
高压锅养牛排要多久？高压锅压牛排多长时间
大家好，今天来为大家分享高压锅养牛排要多久的一些知识点，和高压锅压牛排多长时间的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
-
高压锅养牛排要多久熟 高压锅压牛排多长时间
今天给各位分享高压锅养牛排要多久熟的知识，其中也会对高压锅压牛排多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
高压锅养牛排要多久才熟(高压锅牛排大火炖多久)
大家好，高压锅养牛排要多久才熟相信很多的网友都不是很明白，包括高压锅牛排大火炖多久也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于高压锅养牛排要多久才熟和高压锅牛排大火炖多久的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面...
-
放养牛蹄老蹦是怎么回事呢 牛蹄劲用高压锅压多长时间
大家好，放养牛蹄老蹦是怎么回事呢相信很多的网友都不是很明白，包括牛蹄劲用高压锅压多长时间也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于放养牛蹄老蹦是怎么回事呢和牛蹄劲用高压锅压多长时间的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找...
-
牛鞭怎么炖有营养牛鞭吨猪，牛鞭高压锅压多久
大家好，关于牛鞭怎么炖有营养牛鞭吨猪很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛鞭高压锅压多久的知识，希望对各位有所帮助！
-
滋补强筋营养牛尾，高压锅牛尾多少时间
大家好，今天给各位分享滋补强筋营养牛尾的一些知识，其中也会对高压锅牛尾多少时间进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
-
开封养牛大棚(红双喜高压锅河南开封市什么地方有售)
其实开封养牛大棚的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红双喜高压锅河南开封市什么地方有售，因此呢，今天小编就来为大家分享开封养牛大棚的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
-
养牛大棚能用高压锅吗，大棚养牛的建造技术
今天给各位分享养牛大棚能用高压锅吗的知识，其中也会对大棚养牛的建造技术进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
养牛专用高压锅(肉牛料怎么配制)
本篇文章给大家谈谈养牛专用高压锅，以及肉牛料怎么配制对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
养牛一天能吃多少料酒和醋？用高压锅炖牛肉用多长时间？
这篇文章给大家聊聊关于养牛一天能吃多少料酒和醋，以及用高压锅炖牛肉用多长时间？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。