牛肉汤为什么要放山药 牛肉炖汤最佳搭配儿童版
很多朋友对于牛肉汤为什么要放山药和牛肉炖汤最佳搭配儿童版不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉炖汤最佳搭配儿童版
准备原料：牛肉250克，鸡蛋清3个，面粉100克，淀粉50克
做法步骤
1、牛肉剁末，切姜末葱花，准备3个蛋清
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2、将姜末葱花拌入牛肉中，加入食盐、生抽、料酒，搅拌均匀
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3、再加入鸡蛋清、淀粉，少许芝麻油调匀成馅
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4、面粉加水调匀成稀糊，加入胡椒粉
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5、锅洗净，烧油至六成热，用菜籽油炸特别香
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6、牛肉馅挤成丸子，放入面糊中裹匀，下油锅小火炸成金黄色
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7、捞出入盘，孩子喜欢口感层次丰富的食物，可配碟番茄酱或沙拉酱
牛肉淮山汤怎么做
主料：牛腱子肉150克,大豆50克，山药豆50克
辅料：番茄100克
调料：色拉油10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白酒10克,酱油20克,淀粉(豌豆)10克
做法：
1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分，山药豆洗净去皮
2.牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末
3.锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开
4.开锅后，放入牛肉、黄豆、山药豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时后
5.加入番茄再煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可
电饭锅牛肉山药汤的做法
1.
首先将牛肉洗干净,然后把锅热好,放入一定量的清水,把牛肉放进去焯一下,五秒就可以捞出。沥干水分
2.
第二,把山药削皮切成椭圆状。备用
3.
第三,准备一定量的枸杞。还有红枣要去壳姜四片,葱花适量,鸡精适量,适量的盐备用
4.
第四,准备陶瓷锅,放入牛肉山药,枸杞,姜,红枣要去核,然后放入一定量的清水,高出药材大概五厘米左右，然后开大火煮水，水开半小时之后调成文火，再煮两个小时
5
最后放入一定量的鸡精盐葱花，搅拌均匀就可以喝了
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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