家庭版牛肉馅卷煎怎么做(东北干豆腐卷正宗做法)

家庭版牛肉馅卷煎怎么做(东北干豆腐卷正宗做法)

大家好,今天来为大家解答家庭版牛肉馅卷煎怎么做这个问题的一些问题点,包括东北干豆腐卷正宗做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

肥牛卷,金针菇,西红柿在一起怎么做?

肥牛卷,金针菇,西红柿在一起怎么做?

很开心能够被邀请回答这个问题!番茄金针菇肥牛卷,这个菜简直是我的最爱,而且热量还低[捂脸]。做起!安排!

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本次制作需要的食材有:肥牛(400g)西红柿(3个)金针菇(1把)小葱(2根)姜(2片)蒜(4瓣)番茄酱(2勺)生抽(2勺)盐(1勺)鸡精(少许)蚝油(1勺)料酒(1勺)

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步骤一:锅里放水烧开后将肥牛卷放入,再加一小勺料酒去腥。煮到肥牛变色就可以捞出来。

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步骤二:把葱姜蒜都切丁备用哦!还有主角番茄??也切成丁。

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步骤三:金针菇焯水煮3分钟,捞出备用。

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步骤四:起锅烧油,放入葱姜蒜炒香,加入一勺生抽,再把番茄丁放入翻炒,接着加入一勺番茄酱,转中火将番茄翻炒软烂,加入适量水(不需要太多,小半碗就够咯)盖上锅盖等水开。

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步骤五:水来把金针菇和肥牛放入,翻炒一下。就可以出锅啦。

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记得撒上小葱花,好看又好吃??。肥牛金针菇卷都可以当减脂餐,别问我为什么,问就说我一个月减10斤的经验[爱慕]不耽误吃饭也要瘦哦

东北干豆腐卷正宗做法

东北干豆腐卷正宗做法

用料

猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶

1.猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍,让肉馅更细腻,剁好的肉馅加入料酒,白胡椒粉、食盐,再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。(蛋黄留作封口)加入调料后搅打上劲。

2.豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅,留一点边缘不抹,从一头卷起,没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。

3.所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后,改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸,锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里,放上豆皮卷。

4.盖上锅盖,开火,看见有烟冒出,小火1分钟后关火,不要急着揭开盖子,焖十分钟,熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。冷却了就可以切片上桌了。

培根是什么做的?培根怎么做比较好吃?

培根是什么做的?培根怎么做比较好吃?

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今天给大家分享如何把白吐司变成咸蛋超人,你们不会以为是真的吧,开玩笑啦,其实今天要给大家分享一个吐司的第n+1种,你想象不到的吃法-吐司挞,只需10分钟轻松搞定。

【培根吐司挞】

食材:吐司2片,鸡蛋1个,培根1小块,黑胡椒,盐,糖;

1、准备两片乖巧的吐司片,这里用到两个工具是一只大一点的碗和一只小一点的碗,当然都不能比吐司大。用你的内力把它分别切成这个样子。

2、把蛋宝宝变成胶水,抹到两片圆形的吐司上,像这样粘起来,是不是很像一个小碗。3、然后送到200度的干蒸房好好休息休息,看到皮肤有点焦黄就可以出来了。

4、想着干蒸房里的小碗空唠唠的,给它找点小伙伴吧把刚刚剩下的吐司边边角角切成小丁~嗯~好像有点素(白花花的吐司丁),你们也一起切丁吧(把盘子里的培根然后拿过来切丁),再把刚刚剩下的胶水里加一丢丢盐,让吐司丁进去泡个澡。

5、把我妈传的平底锅放一丢丢油,让肉肉先进去跳舞,跳到出汗了(出油)叫上洗好澡的吐司丁一起来,直到他们全都累到脸色发黄(表面微黄),加一点点糖和黑胡椒让它们补充补充能量,让他们到蒸好桑拿的吐司碗里休息休息,休息归休息,一定要优雅(摆盘造型)咦,好像还差点什么,哦~应该让你们火辣一点(撒辣椒面),嗯~现在就剩把你们干掉啦,哈哈~@头条美食@头条美食联盟

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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