黄豆芽烧牛肉(豆芽烧牛肉怎样做法)
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豆芽烧牛肉怎样做法
材料:牛肉100g绿豆芽300g小红朝天椒3、4个姜、蒜少许
调料:盐、白砂糖、酱油、淀粉
做法:
1.牛肉切丝，绿豆芽掐头去尾，红朝天椒切丝，姜、蒜切末。
2.将牛肉丝用少许盐、糖、酱油和淀粉抓拌均匀，略微腌制5分钟。
3.起油锅，油热后放入姜、蒜末炒香，然后放入牛肉丝翻炒。
4.待牛肉丝变色断生后，放入绿豆芽和辣椒丝，继续翻炒约2分钟。出锅前再用少许盐调味。
黄豆芽和牛肉能一起吃吗
当然可以一起吃，有牛肉豆芽汤这一菜品，做法如下：
牛肉豆芽汤
食材：绿豆芽80克，熟牛肉40克，青葱1棵，猪油2茶匙，盐11/2茶匙，鸡精1茶匙，胡椒1/2茶匙
做法:
1.在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片；豆芽洗净沥干，青葱切葱花备用。
2.平底汤锅置于火上，大火烧开水，化猪油；先下盐和鸡精，再下豆芽、牛肉片。
3.汤再煮开，撒上胡椒和葱花即成。
牛肉能和豆芽放一起煮吗
牛肉可以跟豆芽一起煮。需要提前准备的材料有：豆芽300克、牛肉150克、香菇3个、洋葱1/4半、胡萝卜适量、丸子适量、豆腐1小块、食用油适量。
1、食材切好备用。
2、热油锅放入圆葱煸炒。
3、放入豆芽炒软。
4、添汤，加入两勺韩式辣椒酱。
5、煮开放入食材。
6、放入丸子。
7、最后放入牛肉片，加盐，酱油，鸡精。
8、即可出锅。
黄豆芽烧牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆芽烧牛肉怎样做法、黄豆芽烧牛肉的信息别忘了在本站进行查找哦。
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