用啥配菜炒牛肉好吃呢牛柳炒什么好吃？-菲力牛肉网

用啥配菜炒牛肉好吃呢牛柳炒什么好吃？

很多朋友对于用啥配菜炒牛肉好吃呢和牛柳炒什么好吃？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉和干香姑怎么样抄才好吃呢？

牛肉和干香菇怎么样炒才好吃？

香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦角固醇，它在日光照射下可转化为维生素D，能促进人体对钙的吸收。如果干香菇是由鲜香菇通过日晒干制而成，那么其维生素D含量更高。牛肉和干香菇这么炒才好吃，让我们一起动手吧。

原料：牛肉（里脊）

辅料：水发香菇、洋葱、青椒、红椒。调料：可乐、生姜、水淀粉、油、盐、味精。

烹饪步骤

步骤1、准备好所有的材料。

步骤2、牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内，放入适量的水淀粉和可乐。

步骤3、将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤4、将青红辣椒、生姜、洋葱切片，水发香菇去蒂切条。

步骤5、锅内放适量的油（可以多放点）。

烧热6、将腌制好的牛肉下油锅滑至八成熟。

步骤7、将牛肉盛起备用。

步骤8、锅内留底油，下生姜片爆出香味。

步骤9、下洋葱、青红辣椒、香菇翻炒，最后加入牛肉炒匀，加入适量的盐、味精即可出锅。

美味的牛肉炒干香菇就做好了，快来尝一尝吧。

炒牛肉用什么青椒

芹菜炒牛肉可以放一些混合的干辣椒，比如二荆条，朝天椒，灯笼椒等，把干辣椒清洗干净后用剪刀剪开，然后把里面的辣椒籽敲掉，这样不仅仅可以降低辣度而且可以避免辣椒籽下锅后糊掉，影响菜的口感和味道。

然后锅里多加一点油，开小火把辣椒慢慢炸到微微变糊后把干辣椒取出来弃之不用，再把牛肉放进来炒。

牛柳炒什么好吃？

泡菜牛柳

这道是巫哥十三年前的创新发明菜。

主料：牛里脊肉，四川泡酸菜（只要把把不要叶子）

辅料：色拉油，猪油，姜，蒜，葱，淀粉，鸡蛋清，料酒，胡椒粉，白糖，鸡精，味精，耗油，（神秘调料画龙点睛用）神秘调料请移步我的主页去找。

过程：牛柳切好，放盐，料酒，胡椒粉，抓匀加淀粉，鸡蛋清抓匀。待用

锅中下色拉油烧至6成热，下牛柳划熟，下姜片蒜片，葱节炒香下切好的薄片酸菜翻遍，下耗油，鸡精，味精，白糖，大火翻遍下入神秘调味料，翻遍然后勾入芡汁翻炒起锅装盘。颜色漂亮香味可口。

喝酒下饭无可挑剔！

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