西安回民街牛肉饼在哪(沈阳回民街哪家好吃)

西安回民街牛肉饼在哪(沈阳回民街哪家好吃)

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沈阳回民街哪家好吃

沈阳回民街哪家好吃

老北里回民九大碗.

这家的羊肉汤味道鲜美,且牛肉饼更是美味好吃,简直是吃货的天堂!

为大家推荐的美食包含着馅饼、大骨羊、锅包肉、灯笼茄子、炖全羊、扒肉条、原汁牛肉等,大家可以去试一试!

西安回民街哪家牛肉面最好吃?

西安回民街哪家牛肉面最好吃?

西安回坊本地传统的牛肉面,大体分为两种。一种是纯牛肉面,这种面里基本无菜,或者仅仅辅以少量青菜做点缀。整碗面全靠香浓的肉汤和美味的肉块来提升滋味,这一点非常难得。这种牛肉面,讲究一个汤浓肉香,汤色油汪,绝非是清汤一碗所能比拟的,所以现在能做好这种牛肉面的店家并不多。西羊市里麻乃馄饨店,他家的纯牛肉面非常不错,传统工艺传统味道。还有一家刘老四牛肉面,过去在北广济街,现在据说搬到庙后街里了,找找看吧,他家的纯牛肉面也十分地道。

还有一种面,就是牛肉臊子面。这种面以干拌居多,讲究一个臊子菜要炒的香,面才有味。这种面,好吃的就比较多了。据说小皮院里的马振面馆味道不错。好像还有西大街大学习巷口有一家牛肉臊子面,也不错,没记错的话就在那个地方。另外,贡院门里头原名玛利亚面,现在叫窄巷子面,他家的牛肉臊子面口碑也好。

总之,纯牛肉面,好吃的不多,仅我知道的就是上述两家。牛肉臊子面,好吃的比较多,不止我提到的那几家,需要多了解,多品尝,多发现。

西安回民街真的值得一去吗?

西安回民街真的值得一去吗?

刚好前段时间去了一趟西安,去之前一直也在犹豫,回民街到底要不要去?后来问了下本地的朋友,其实他们平时也会去回民街的,不过去的不是外地游客多的那条街,而是洒金桥的回民街。这边还是有不少老店的,作为一个吃货,认真吃完之后,向你们推荐几家我觉得不错的回民街上的美食。

很多著名的老字号都在这条街上,很多店都是小店,不大,但是传承几代,口味正宗。

走进回民街,基本就可以一路走一路吃了。这里可以现场看到肉夹馍的制作过程。这边的肉夹馍不叫腊汁肉,而是叫腊牛羊肉,没有汁,肉色鲜红,照片拍完很多朋友都以为直接夹得生肉,但其实做好的腊牛羊肉就是这个颜色,味道非常鲜美。

这是另一种著名的西安传统风味小吃,甄糕。是用糯米、蜜枣、红豆置于铁甑上蒸制而成的。枣味浓厚,软甜粘劲。

马二酸汤水饺,店不起眼,但味道好吃。据说是开了近三十年的老店,只卖牛肉韭黄一种馅,一汤一干两种饺子。

两家开在一起的店,羊肉泡馍基本外地人都不陌生,但是羊肉泡馍小炒还是第一次吃,内容很丰富,口感比羊肉泡馍更重一些。肉丸糊辣汤,此糊辣汤并非我们常吃的胡辣汤,胡辣汤是放胡椒的,而这边的糊辣汤,顾名思义,是糊状的辣汤,当然除了辣椒里面还有别的香料。

蒸饺一笼十个,皮薄,肉多,水足。咬开第一口,一定要用勺子接着,否则蒸饺里面的汤汁就会顺着下巴流到桌子上。

另外,我还在回民街吃到过一种非常惊艳的菜蛋肉夹馍。是用白吉馍夹上一个煎蛋,鸭蛋黄,还有当地的一种腌菜,味道极好,别的地方似乎还没有见过。

好了,关于西安回民街牛肉饼在哪和沈阳回民街哪家好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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