牛肉包子500g面粉多少肉(包子牛肉馅制作)
很多朋友对于牛肉包子500g面粉多少肉和包子牛肉馅制作不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
5个人买多少牛肉馅
这个没有具体的数量。无论包饺子、包子还是烙馅饼，肉馅可多可少。如果这五个人是吃货，可能包纯肉馅的饺子、包子或烙纯肉馅的馅饼。那一般来说只有不往死里吃，五斤肉馅就够了，特殊的再加二斤。
如果吃相文雅，肉馅加一些其它的蔬菜，可能一斤、二斤肉馅就够了。这要根据具体的吃法来定。
正宗牛肉包子馅的做法商用
牛肉，姜，葱，水，料酒，胡椒粉，面酱，酱油，香油，盐拌匀即可。需要提前准备好的材料包括：面粉300g、牛肉230g、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g。1、牛肉馅。
2、姜切碎。
3、葱切碎。
4、牛肉，姜，葱，水，料酒，胡椒粉，面酱，酱油，香油，盐拌匀。
5、酵母，水，面粉放一起，揉成面团，发醒半小时。
6、发醒好后揉成长条。
7、揪成小剂子。
8、将小剂子搓圆。
9、擀成中间厚，四周薄的圆片。
10、放入牛肉馅，包成包子。
11、放锅里蒸20分钟。
12、然后取出，这样就完成了。
包子牛肉馅制作
1、准备面粉500g，牛肉300g，猪肉200g，洋葱150g，葱1颗，姜5g，泡打粉5g，酵母20g。
2、取面粉加入适量泡打粉拌匀，将酵母放入38度温水后，导入面粉和面，待用，醒发2小时。
3、将猪肉和牛肉加入酱油和水（水可多加点，那样有汤汁），拌匀均匀后加入切好的洋葱碎末，葱末；姜末。
4、将面团揪成剂子，擀成皮，将馅放入，包上。
5、在锅上放上垫布，放入包子，蒸20分钟后，关火焖一会。
关于牛肉包子500g面粉多少肉，包子牛肉馅制作的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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