金针菇和牛肉汤怎么做好吃(金针菇做汤的做法好吃又简单)

金针菇和牛肉汤怎么做好吃(金针菇做汤的做法好吃又简单)

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炝牛肉金针菇汤的做法

炝牛肉金针菇汤的做法

呛拌金针菇怎么做好吃材料黄瓜300克,金针菇200克,胡萝卜50克,醋1汤匙,生抽1/2汤匙,鸡精1/4汤匙,麻油少量做法1.金针菇切去头部、胡萝卜去皮,黄瓜去瓢,清洗干净2.胡萝卜和黄瓜切丝,用小碗兑好调料:陈醋1汤匙,生抽1/2汤匙,鸡精1/4汤匙,麻油少量3.烧开一锅水,放1勺盐进去,把金针菇和胡萝卜丝放进去,等水重新煮开后捞起,放进加入冰块的凉开水里过冷,沥干水分4.锅里的盐水煮开后关火,把黄瓜丝放进去放了盐的开水里灼水,捞起加入冰块的凉开水里过冷,沥干水分5.把沥干水分的金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝放进碟里,倒进调料,用筷子拌匀,就可以啦

金针菇做汤的做法好吃又简单

金针菇做汤的做法好吃又简单

用料:青菜几片,西红柿两个,半扎金针菇,低粉适量,玉米油8ml,盐半勺,酱油半勺,白糖1g。

做法:

1.素菜洗干净切掉。金针菇洗净,切块。

2.将低粉末加水数次,并搅拌至絮状。

3.在不粘锅里烧至六成熟,倒入玉米油,炒番茄至六成熟。

4.加入适量的水,煮沸,加入金针菇。

5.加入面粉团,搅拌均匀。

6.加入青菜,加一勺盐,搅拌均匀,出锅。

金针菇炖牛肉做法

金针菇炖牛肉做法

材料:咸牛肉:牛肉180克,淡酱油1汤匙,深色酱油半汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙;

配料:200克金针菇,1个西红柿,1个火腿肠,半个青椒,半个红辣椒,3瓣大蒜,1匙淡酱油,1匙蚝油,半匙酱油,少许盐和适量的黑胡椒。

步骤

1.先将牛肉洗净,切成薄片或切丝,加入淡酱油,深色酱油,蚝油,淀粉,搅拌均匀,腌制约30分钟;

2.加热油锅,倒入大蒜片,搅拌以得到香气,然后倒入火腿香肠,煎炸油和香气,倒入切成丁的西红柿,然后炸红汤。

3.最后,倒入香菇,倒入淡酱油,蚝油,盐和胡椒粉,倒入适量的水,盖上锅盖,并用高火煮沸;

4.煮沸后,加入牛肉,青椒,红辣椒,盖上锅盖,小火煮几分钟,然后关火,开始进食!

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