孕中期可以吃泡椒牛肉吗(孕妇牛肉泡椒米线做法)
• 阅读 19• 作者 泄矢正利
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下孕中期可以吃泡椒牛肉吗的问题,以及和孕妇牛肉泡椒米线做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
泡椒牛肉汤的正宗做法
材料:泡椒三根,切段。蒜6瓣,切沫。花椒一小撮。蕃茄1只切丁。洋葱1只切丁(或丝)。鲜牛肉1斤,切片,洗净,放入黄酒,生抽,淀粉,按摩两分钟备用。
1.开锅热油,放入蕃茄丁、洋葱丁炒软出汁,盛盘备用。
2.再开锅热油,花椒爆香,蒜爆香,葱姜爆香,划入牛肉炒散变色,然后盛入砂锅,再将炒好的洋葱蕃茄一起放入砂锅,放入切段的泡椒,大火烧开,撇去浮沫,小火炖40分钟,放入盐,香菜,好了,一锅酸辣鲜香的泡椒牛肉汤出炉了。
泡椒牛肉最正宗的做法
1、牛肉切成等大的小粒,加入盐、黑胡椒、红酒、鸡蛋、淀粉抓匀,再淋入橄榄油滋润牛肉,静置15分钟腌制入味。
2、热锅凉油,放入牛肉丁滑炒。
3、待牛肉变色后,沥干油盛出备用。
4、红绿泡椒可随意,葱切葱花。
5、锅留底油,放入蒜煸至微微焦色。
6、放入葱花和红绿泡椒炒香。
7、放入之前炒过的牛肉,烹入料酒,调入生抽,加糖后大火翻炒。
8、炒至汤汁变少,撒白芝麻即可出锅。
孕妇牛肉泡椒米线做法
1.米线提前泡好,牛肉切薄片加生抽,淀粉腌制15分钟入味。
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2.锅里烧开水,米线下锅煮熟捞出。
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3.捞出的米线立刻放入凉开水里冰。
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4.锅里倒一点底油,放入牛肉快速翻炒加盐。
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5.牛肉快熟的时候加入泡椒,连同泡椒汁一起到入翻炒。
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6.出锅的时候挤几滴柠檬汁,柠檬片也一同放入锅里翻两下,冰镇好的米线和泡椒牛肉拌在一起即可。
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