生牛肉炖土豆做好吃简单,生牛肉怎样炖才能好吃

生牛肉炖土豆做好吃简单,生牛肉怎样炖才能好吃

大家好,如果您还对生牛肉炖土豆做好吃简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享生牛肉炖土豆做好吃简单的知识,包括生牛肉怎样炖才能好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

生牛肉怎样炖才能好吃

生牛肉怎样炖才能好吃

1牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用

2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁

3加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味,继续煮至土豆软烂,最后撒上葱花即可

怎样炖生牛肉

怎样炖生牛肉

1牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用

2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁

3加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味,继续煮至土豆软烂,最后撒上葱花即可

生牛肉炖土豆的做法

生牛肉炖土豆的做法

用料

主料

牛肉400克

土豆3个

红辣椒1个

葱2根

蒜瓣4个

生姜1小块

辅料

油适量

盐4克

酱油10毫升

桂皮4个

八角8个

牛肉炖土豆的做法

1.

备齐食材。

2.

牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个,盖上锅盖,煮成九成熟。

3.

牛肉九成熟后捞出切块、土豆去皮切块、辣椒切块、葱切段、生姜和蒜瓣去皮切片。

4.

锅中倒入油烧到八成热,加入牛肉翻炒几下后,加入盐和酱油。

5.

牛肉翻炒入味后,加入土豆块炒,然后加入3个八角和2个桂皮增添香味。

6.

翻炒几下加入水、红辣椒块、葱段、蒜瓣、生姜。

7.

待牛肉土豆块熟了,汤汁浓稠即可,超级好吃的,看了有没有食欲?米饭少了绝对不够吃哦!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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