牛肉粥可以放玉米西红柿吗 百合玉米牛肉粥的做法和功效

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛肉粥可以放玉米西红柿吗，以及百合玉米牛肉粥的做法和功效的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

牛肉瘦肉粥怎么煮孕妇可以吃

材料

牛肉，大米，胡萝卜，香菜，鸡蛋，胡椒粉，盐，葱姜蒜，料酒、麻油

做法

1、牛肉切丁，大小1厘米左右，用盐、葱姜蒜、料酒、胡椒粉等腌制，个人经验切小比较好腌制，也比较容易熟。

2、胡萝卜切丝、香菜切末

3、熬粥底，放入盐、麻油、少量胡椒粉，PS：我在熬粥底的时候还放入了玉米渣和山药，山药要切的细小，最好感觉放泥，这样烧的粥比较稠，切有营养；

4、鸡蛋打散打匀备用；

5、等粥熬到米开花，保持小火，放入牛肉丁，同时迅速同一方向搅拌，等再次微沸后再慢速倒入蛋液，迅速搅拌，使蛋液形成蛋花，这样就稍好了。

6、装盆：舀出后根据个人喜好多寡撒胡椒及麻油，我本人在装盆前还放入了芝士片在碗里，然后放胡萝卜丝和香菜末。吃的时候用调羹搅拌均匀即可。欢迎各位同好指正。

粥的做法大全

山药枸杞养生粥（山药营养很多：1、健脾益胃、助消化；2、滋肾益精；3、益肺止咳；4、降低血糖；5、延年益寿；6、抗肝昏迷。山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。）

原料：

山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。

做法：

1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；

2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

五行益寿养生粥

原料：

去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。

做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

五谷养生粥

原料：

荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。

做法：

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用；

2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可；

3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

核桃粥

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥

芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

山药栗子粥

山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

生姜大枣粥

鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

胡萝卜粥

新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。

鸡肉皮蛋粥

鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。

牛肉板栗养生粥

1、糯米，黄米，燕麦与牛肉，板栗，红枣，香菇，胡萝卜。

2、将牛肉，板栗，香菇，胡萝卜分别切丁。

3、将牛肉丁放入锅中烧开，煮出血水，撇去浮沫。

4、将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中，上盖煮15分钟。

5、待高压锅冷却后，开盖，将糯米，黄米，燕麦倒入锅内，上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。

6、加盐鸡精调好咸淡即可。

豆腐粒香菇干鱿鱼粥

食材明细

香豆腐粒、干鱿鱼、香菇、香芹、冬菜、姜、胡椒粉、精盐、鸡精、食用油

1、干香菇提前1小时泡发；（新鲜的香菇洗净就好了），干鱿鱼用冷水提前泡发；从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，接着把鱿鱼洗净；（干鱿鱼没泡发前不好取出）

2、把鱿鱼切成三大片，再切成条状形，鱿鱼须切段，这样吃起来的鱿鱼脆香脆香的

3、把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口；

4、在熬粥过程中，把香芹洗净，切粒；香菇切成丁；姜切成末放入粥里一起煮；

5、热锅热油，把鱿鱼放进去爆香至鱿鱼卷，放点精盐炒香，这样的鱿鱼吃起来比较脆香；（这个过程其实只需几秒即可，鱿鱼不能爆太久，卷起来了就可关火，不然太老太硬）

6、如果锅里油不够，可酌情适量添加点食用油，热锅热油，把香菇放进去爆香，加点精盐炒香；

7、等粥煮到6分熟时，改大火，把爆香过的香菇先放进去煮，煮开后改小火，大概煮15左右分钟，使香菇的味道充分溶解于粥里；

8、粥熬好时改大火，加点精盐，把爆香过的鱿鱼放进去煮不到一分钟即可；（不可煮太久，以免鱿鱼煮老了变硬，影响口感），接着放入香豆腐粒，搅匀；（香豆腐粒不可煮太久，以免太软化影响口感），然后放入香芹粒调味；调入鸡精、胡椒粉搅匀；最后接着放入冬菜搅匀调味即可关火。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感）

薏米排骨粥

用料：薏米、大米、排骨、冬瓜、枸杞、姜、盐、

做法：

1、排骨斩小块，薏米用水泡两小时，冬瓜切块备用。

2、排骨用开水氽一下捞出。

3、将泡好的薏米、大米、和氽过水的排骨放电压力锅中至滚开。

4、放入姜丝、枸杞、冬瓜盖上盖子30分钟后开盖调入盐即可。

海参淮山瘦肉粥

做法

1、海参用清水浸软清洗干净。

2、在热水中氽一氽水捞起再用冷水冲干净（可以令海参口感爽滑）

3、海参切片备用，鲜淮山切片备用。

4、瓦煲中放入姜片、海参、淮山一起煮沸。

5、取半杯米淘洗干净，米中加入少许生抽拌匀。

6、水沸下米。

7、猪肉剁碎用少许盐、胡椒粉、油、生抽腌一会儿。

8、待米煮至开花后下肉末，用勺子将其打散。

9、红枣、姜切丝备用。

10、待粥煮至绵稠时放入红枣丝、姜丝搅拌均匀。

11-12、将熄火时加入香菜，加盐调味即可

砂锅鲜虾粥

材料：虾、香菇、青菜、香菜、油、精盐、鸡精、冬菜、姜末、白胡椒粉

做法：

1.把洗净的大米放砂锅里，加适量水大火烧开后，改小火慢慢煮；

2.把青菜洗净，切成一小片一小片;

3.把虾的胡须去掉

4.香菇切片，香菜切成末，姜切成末；

5.粥熬6分熟时放入香菇片和姜末

6.待粥快熟时加点油和盐，放入青菜搅匀，待烧开放入鲜虾，待虾变色后，加入鸡精、香菜调味，再放入冬菜和白胡椒粉调味就可关火了。

孕妇吃的牛肉汤怎么做

孕妇在孕期是可以吃牛肉的，牛肉同样对孕妇补身很有益处。但是孕妇在吃牛肉的时候也要注意不可食用过量，要采取清淡的烹饪手法。

几种适合孕妇的牛肉食谱。

咖喱土豆牛肉

材料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。

做法：

1、将牛肉自横断面切成块或丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成块。

2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱，将土豆块放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。

阿胶牛肉汤

材料：牛肉(肥瘦)100克，阿胶15克，江米酒20克，姜，盐，味精

做法：

1、将牛肉去筋，切片，生姜切片。

2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟。

3、加入阿胶及盐、味精，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。

牛肉萝卜汤

材料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。

做法：

1、牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味；白萝卜洗净，切成薄片。

2、用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。

土豆烧牛肉

材料：牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量

做法：

1、牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用。

2、土豆洗净，去皮，切块，入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块，洋葱剥皮、洗净、切块。

3、坐油勺，油热后煸炒西红柿，加入洋葱再煸炒片刻，倒入牛肉、土豆，加精盐、白糖再煮1～2分钟即可出锅。

煲牛肉粥可以放沙虫吗

材料

牛腩200g，胡萝卜30g，西芹30g，洋葱30g，斜管意面50g，番茄酱40g，番茄1个，牛肉高汤300ml，月桂叶2片，百里香少许，红酒150ml

做法

1、将斜管意面放入锅中，煮熟待用。

2、将牛肉切成小块，用盐、胡椒腌制入味，在锅中加入适量橄榄油将牛肉煎炒至焦黄色。

3、加入番茄酱，接着放入切好的胡箩卜、西芹、洋葱和月桂叶。

4、洒入红酒闻到香味，加入牛肉高汤煮30分钟，洒上百里香和番茄丁配上煮好的斜管意面即可。

筒骨粥的做法

1、棒骨洗洗直接扔高压锅里，放上姜，酒，几滴醋，多放点水，因为一会要煮粥。

2、大米洗干净，泡在水里。高压锅冒气后炖20分钟。

3、开锅，把大米放锅里，如果水不够再加点。放盐。

4、煮冒气，停火5-8分钟，再开火，再煮开一次。关火。

5、开盖后放点生抽搅拌均匀，有小葱再撒一把小葱。

没有高压锅的话，普通锅也可以。就是煮骨头的时候，时间要放长一点。

希望对你有帮助~

参考资料：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4be5a222010007uz.html

适合病人吃的粥的做法

桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米100-200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

核桃粥

核桃肉20克，粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥

芡实30-50克，粳米100-200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

生姜大枣粥

鲜生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。山药栗子粥

山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

鸡肉皮蛋粥

鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200-300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。

小米粥和梨能一起吃吗梨子小米粥的做法步骤

可以，小米梨粥的做法如下：

主料：鸭梨120g、小米25g

辅料：水适量、冰糖适量

步骤：

1、准备好小米和鸭梨



2、把小米倒入开水中



3、把鸭梨洗干净去皮切成块

4、把切好的鸭梨倒入锅中





5、熬制粘稠加入少许的冰糖



6、盛出就可以享用啦



KFC的牛肉蛋花粥怎么做

牛肉蛋花粥的做法步骤

1

备好所需食材（牛肉切成小丁用料酒葱姜水浸泡一会，大米淘洗干净，葱切丝，姜切末，鸡蛋打散备用）

2

洗好的米放入砂锅中一次性加足水（淋少许香油）烧开

3

利用煮粥的时候间把牛肉粒用水焯下捞出洗净沥水

4

这边的粥也开锅了，把焯好的牛肉丁放入锅中

5

在放入切好的姜末

6

大火煮开后转小火慢慢熬至

7

粥煮到粘稠软烂就是煮好了，然后淋上打好的蛋液

8

待蛋花凝固后放入少许盐（胡椒粉）调味，在撒上葱花，淋少许香油既可，

百合玉米牛肉粥的做法和功效

食材：百合40克，红枣10枚，银杏40克，莲子40克，牛肉240克，生姜2片，精盐适量。

制作方法：将牛肉洗净，切薄片。银杏去壳，用开水浸去薄膜，洗净。莲子泡好去心。将百合、红枣和生姜洗净，红枣去核。将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入砂锅中，加水适量，急火烧开，改用中火煲至百合、牛肉熟透，放入精盐调味即可。

蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

孩子米粥里面可以放蔬菜吗

你好：

宝宝的米粥里面不仅可以加蔬菜也可以加水果蛋黄之类的，月龄大些的宝宝可以加肉末，虾仁碎，鱼肉，动物肝脏等等。这样宝宝吸收的营养才会均衡的，而且口味丰富，宝宝喜欢吃。

下面是几种菜粥的做法，你可以参考下哦。

小米山药南瓜红枣粥：

1：小米适量洗干净以后用水浸泡待用。

2：红枣洗干净上锅蒸熟。

3：山药洗净去皮切丁，南瓜去皮切块。因为是给曦宝吃的所以山药我切的特别小，南瓜切的比较大块。主要是南瓜一煮就软了用小勺很轻易的就能压成泥。

4：锅内烧水，水开后放入小米，南瓜跟山药切好后一起放入锅中。撇去锅内浮沫。大火烧开后转小火。

5：红枣蒸熟后去皮去核。放入研磨碗内加水研磨成枣泥。用搅拌机加水打亦可。

6：锅内粥煮至粘稠，加入红枣泥搅拌均匀，再煮5分钟左右就可出锅了。红枣泥一定要用温开水稀释下哈，不然进锅以后很难搅拌。

鲈鱼菠菜番茄粥：

1：大米.小米适量，洗净后浸泡半小时以上。

2：把鲈鱼收拾干净，取鱼腩部位。科普下：鱼腩是鱼接近肚子部位,相对鱼头,鱼身等其他部位，刺少，而且肉质细嫩爽滑。

3：在鱼身上划几道，在里面放上切好的葱和姜丝。再滴几滴柠檬汁腌制15分钟左右。

4：锅内烧水，等锅里水烧开后，把鱼放入锅中蒸约7-8分钟，蒸太久鱼肉会变老。

5：取出鱼肉，把手洗干净后用手仔细捏一遍鱼肉确保没有刺，直接捏碎待用，不放心的宝妈可以用料理机打下。我捏了5遍才放心，为了宝宝的安全宝妈们一定要耐心一点。

6：锅中加入清水，放入大小米，大火烧开后转小火。我用的给曦宝冷冻保存的鸡汤煮的。

7：菠菜焯水后切碎，番茄去皮去籽切丁。菠菜一定要焯水哦，既可以去掉大部分的草酸还可以去掉涩味使之更加可口。

8：粥煮到一半的时候先放番茄进去继续煮，等粥煮至粘稠时放入切好的菠菜和鱼肉，继续搅拌以免糊锅，五分钟左右即可出锅了。

黄瓜蛋花粥：

1：小米、大米适量洗净后泡上待用。

2：锅内烧水，水开后放入洗好的米，大火烧开后转小火慢熬。

3：黄瓜一块，洗净去皮切丁待用。

4：鸡蛋一枚，取蛋黄待用。

5：锅内粥熬得稍微粘稠时放入切好的黄瓜丁。

6：注意搅拌不要糊锅了哦。待锅内的粥粘稠时把蛋黄加少许水打散，然后加入粥内，搅拌5分钟左右出锅。

撒上虾皮粉，营养美味的黄瓜蛋花粥就做好了哦，好了开动吧！（如没有虾皮粉可省略此步骤）

胡萝卜牛肉粥：

1：大米适量洗净泡15分钟以上备用。

2：胡萝卜适量洗净去皮切细丁备用，牛肉适量切丁然后剁成肉糜，上面盖柠檬片10分钟左右去腥。

3：锅内放水，大火烧开后加入泡好的大米再次烧开后转小火慢熬。

4：锅内放切好的胡萝卜丁搅拌均匀继续慢熬。因为胡萝卜比较硬，我怕煮不烂曦宝吃了不好消化所以放好大米以后我就加了胡萝卜，这样因为煮的时间长，所以煮出来的胡萝卜特别软烂。

5：牛肉糜去掉柠檬片，取适量淀粉加少量水抓匀，腌制15分钟左右。这样做的目的是为了让牛肉糜滑嫩。

6：锅内的粥煮至粘稠时开大火放入牛肉糜快速打散，不停搅拌以免糊锅，5分钟左右即可。因为是肉糜所以很好熟的，5分钟完全可以煮熟。如果有宝妈担心不熟的可以多煮一会，这个没规定必须要煮多久的哦。

香菇豆腐蛋黄粥：

1：准备好食材：香菇半个，豆腐一小块，熟蛋黄一个。

2：香菇洗净切细丁，豆腐压碎，蛋黄压碎。

3：锅内放入煮好的大米粥，加少许水再加入切好的香菇，大火烧开后放入豆腐，再次烧开后转小火慢熬。

4：待锅内的粥粘稠后开大火放入蛋黄不停的搅拌以免糊锅，2分钟左右即可出锅。

可以，宝宝长时间吃白米粥，一方面口感单一，时间长了，难免会厌烦；另一方面，米粥中加入蔬菜和肉类既可以丰富口感，又可以补充营养。

粥软烂易消化，可以保护宝宝脾胃，可以搭配各类蔬菜、水果、肉类，如红薯、南瓜、山药、胡萝卜、猪肝、鸡肝、瘦肉泥、菠菜、小白菜、蛋黄、香蕉……

1.南瓜大米粥

原料：大米、南瓜

做法：

1.大米淘洗干净浸泡一会，南瓜洗干净去皮切成小丁；

2.锅中放入适量的水烧开后，下入大米和南瓜，继续大火煮沸后，转中小火熬煮，熬到大米开花，米水融合即可。

此粥含有丰富的粗纤维和维生素可以预防宝宝便秘。

2.胡萝卜芹菜粥

原料：大米、胡萝卜、芹菜少量。

做法：

1.将大米淘洗干净浸泡一会，胡萝卜去皮切成小丁，芹菜择洗干净切成小丁；

2.锅中加入适量的水煮开后，倒入大米熬煮；

3.大米煮到七成熟时，倒入胡萝卜丁和芹菜丁，一同熬煮至熟即可。

此粥富含胡萝卜素、维生素等营养成分，可以提高宝宝免疫力。

3.白菜豆腐粥

原料：大米、白菜叶、豆腐、葱丝适量。

做法：

1.大米淘洗干净浸泡一会，倒入加有适量开水的锅中熬煮；

2.白菜叶洗净切丝；豆腐洗净切小丁；

3.另起一锅，加入适量植物油，炒香葱丝，放入白菜叶、豆腐丁同炒片刻；

4.将白菜叶、豆腐丁倒入粥锅中，继续熬煮至粥熟。

此粥可以补充宝宝碳水化合物、蛋白质和钙。

4.肉菜粥

原料：大米、猪瘦肉馅、青菜、葱丝。

做法：

1.大米淘洗干净浸泡一会，青菜洗净切碎末；

2.油锅烧热，加入葱丝炒香后，倒入肉馅继续翻炒，加入适量的水，将大米放入锅内，熬煮成粥，再加入青菜碎，一直煮至青菜熟烂为止。

含草酸较多的青菜，最好用沸水焯过后再放入粥里，此粥营养丰富，含有蛋白质和维生素，适合宝宝食用。

以上粥适合7.8月到12个月以内的宝宝食用。

宝宝肠胃弱，吃些软烂的米粥非常有利于消化吸收。

如果经常吃一种口味的米粥，难免吃腻，适当的换个花样，米粥里不仅可以放些蔬菜，还可以放些瓜果、五谷之类，不但让宝宝再次爱上吃饭，还能有助于他的健康成长。

青菜粥――促进成长

食材：菠菜+油菜+小白菜，大米

调料：盐、蚝油、香油

青菜里富含有多种维生素和矿物质等多种营养物质，配上含有蛋白质和碳水化合物的大米，非常适合处于快速成长期的宝宝食用。

粥里也可加些肉末或肉丝，更富营养。

注意事项：青菜里多含草酸，尤其菠菜含量更高，与含钙食物同食会形成草酸钙，造成结石，所以，在吃之前用开水烫一下。婴幼儿吃食，要把菜切碎放在米粥里。

金针菇糯米粥――提高智力发育

食材：金针菇、糯米

调料：盐、蚝油、香油

金针菇含锌较高，能够促进宝宝智力发育，增强体质。

注意事项：脾胃虚寒者不宜食用此粥。

猪肝绿豆粥――保护视力

食材：猪肝（可用熟食代替）、绿豆、大米

调料：盐、蚝油、料酒（用来腌渍鲜猪肝，去腥）

眼睛好不好与肝功能息息相关，绿豆性凉，是一种很好的养肝佳品，再配上含有丰富维生素A具有护眼功能的猪肝，更是双重保护宝宝视力的美食。

婴幼儿吃不了大粒和较硬的食物，把菜切碎，把粥煮烂即可，渐渐给他增加花样，宝宝会越长越壮。

可以给孩子的米粥里放些蔬菜，这样是非常营养的。

给孩子做米粥的时候，可以给里面放南瓜、红薯、香菇、豆腐、青菜、肉丁等，做法大致如下：

1、把大米淘洗干净，倒入适量的开水里面进行熬制。

2、米刚下锅水没开的时候，需要轻轻搅动几下，防止粘锅底。

3、待大米散开，可以根据宝宝的喜好，加入杂粮或蔬菜、肉丁。

4、再熬制一会，等米粥变糊就可以开吃了。

当然可以，而且我很喜欢给孩子的粥里添加点蔬菜。一般我会常给孩子煮肉粥喝，肉粥里又会添加点蔬菜均衡营养，同时又能点缀辅食颜色增加宝宝的食欲。

给粥里添加蔬菜需要依据蔬菜的耐煮性适时放进粥里去。比如根茎类的蔬菜，胡萝卜、莲藕、山药等，耐煮性比较强，可以早点放入粥里慢熬；而绿叶蔬菜的耐煮性比较弱，一般在粥要好的前几分钟加入都来得及，加入的太早易煮烂，颜色也会变得不好看影响食欲。

但妈妈们也要记住一点不管粥里是添加了肉类还是蔬菜类，食材的颗粒大小一定要根据宝宝的咀嚼能力做调整，特别是给月龄小的宝宝熬粥喝，这一点更为重要。

介绍一道我之前做的一道补锌粥。

参考月龄：11个月以上。

食材：花蛤10-15个西兰花1朵口蘑1个胡萝卜和大米适量（花蛤属贝壳类，确认宝宝不过敏才可以）

制作方式：

1大米先浸泡一段时间，然后砂锅一次加足水大火烧开，加入大米煮开后转中小火慢熬。

2熬粥的时间处理其余食材。胡萝卜、口蘑、西兰花焯水。焯水后，胡萝卜切小丁、口蘑剁碎、西兰花剪小朵。

3花蛤冷水入锅煮开壳后捞出。取肉、去掉内脏、剁碎。

4锅内依次加入口蘑、胡萝卜煮几分钟后再加入花蛤肉，关火前两三分钟加入西兰花。最后出锅。

西兰花和胡萝卜两者搭一起，颜色很好看很能引起宝宝的食欲，而且粥内添加的食材营养丰富，相信你家宝会很喜欢。

注：粥的详细做法，我有写成文章，欢迎去踩脚印哦。

粥是基底，可以包括万象，粥煮一切。只要是宝宝不过敏，适合这个年龄段吃的，都可以添加。宝宝的饭要容纳的种类多一些，这样能确保营养丰富全面。一般合理的搭配有肉类:鸡、鱼、虾、牛、猪等；蔬菜类:菠菜、茴子白、油菜、西红柿、南瓜、土豆、山药、西蓝花、黄瓜、冬瓜、胡萝卜等；水果类:苹果、梨、橘子、桃子、火龙果、牛油果等。其他类:鸡蛋、豆腐、香菇等。添加方法，把食材处理好，如菠菜需要提前焯水，切碎或者打成泥，等粥熬好后，加进去熬熟即可。低龄宝宝不能添加盐或者其他调味品，就给宝宝做点肉松和无盐虾皮粉，加入粥里，再加几滴核桃油。宝宝一般进食很慢，大碗里加入开水，把粥碗放进去，保温，边吃边取到小碗里。喂宝宝时，一定等他（她）咀嚼咽下，再喂下一勺。

给宝宝做的营养粥，要经常变换食材组合，每次至少6——8种，不要强迫宝宝吃，让宝宝对食物感兴趣。

介绍一款蔬菜鳕鱼粥:

1.鳕鱼洗干净，剁碎，加柠檬汁腌制一会儿，洗干净控水。

2.长粒香米洗干净，放入开水里，加少许核桃油熬半小时。

3.胡萝卜、西蓝花、西红柿、油菜、香菇洗干净，切碎。

4.粥熬好，将以上食材加入，熬3分钟关火。

5.盛碗里，晾到半温就可以喂宝宝了。

蔬菜是孩子营养需求的主要来源。蔬菜里大量的维生素和膳食纤维可以促进孩子的新陈代谢，帮助孩子消化吸收。

鳕鱼属深海鱼类，肉厚刺少，低脂肪，高蛋白，非常适合给宝宝食用。烹调方法最好采用清蒸煮粥皆可。加工时要小心把鱼刺残留挑干净。第一次给宝宝尝试，食用量不宜过多，最好是先让宝宝吃一两口试试，观察宝宝有无过敏现象，如无过敏，以后就可以放心食用。

具体不知道宝宝多大。

如果是刚刚六个月添加辅食的宝宝，不建议加蔬菜。现阶段的宝宝浓度应该是从汤状，到泥状，然后再到块状。最初的目的是让宝宝接触新的味道，而不是要填饱他。

6个月的宝宝可以吃泥状的固体食物。

7-9个月的宝宝可以添加牛油果，土豆泥，桃泥。麦片粥，胡萝卜，磨牙饼干，南瓜，红薯/山药。稀释的梨和苹果汁。

9-12个月的宝宝可以酌情添加菠菜。

Ofcourse!当然可以！

小孩子的饮食其实是和大人一样的，只是刚出生的1-2年内，孩子的肠胃还在逐渐发育的过程，功能较于低下，才有那么多饮食上的讲究。但孩子最终是要过渡到成人的饮食模式，一般来说，在孩子一岁半以后，基本上可以跟大人一样，大人吃什么，大人怎么吃，孩子也可以吃什么，怎么吃了。

我们大人根本不可能天天吃白米粥的，不是米粥搭配肉菜，就是往米粥里添加各种食材做成甜的、咸的米粥。同样的，孩子的米粥里也是需要添加各种瓜菜肉蛋的。这不仅提升了米粥的口感，更重要的是，丰富的食材可以给孩子提供更为均衡的营养，有助于生长发育。

正常情况下，孩子大约在7月龄，基本已经尝试添加过好几种蔬菜了，只要没有不良反应，都可以将蔬菜加工成泥状或碎末状混合在孩子的米粥或米粉里。待孩子约8月龄时，还可以往米粥里添加肉类和蛋黄了。

当然可以啦。别说孩子了，就算是大人，每天都让你喝一碗稀粥，时间长了也不想喝了，更何况孩子呢，孩子的味蕾正在发育时期，希望吃到不同味道的食物。虽说孩子小的时候不能给他吃调味料，但是食物的原始味道还是可以给予的。

一般七八个月的时候就可以添加蔬菜了，煮粥添加蔬菜的时候需要注意以下几点：

当然可以放喽，比如玉米胡萝卜香菇粥就可以。做法:取一定量大米、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇适量、葱1棵。将大米淘洗干净，放进锅里，加入适量水，先大火然后小火熬煮30分钟。香菇用温水泡发，玉米摘粒，胡萝卜削皮。然后把香菇、胡萝卜分别切成小块。胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里，中火煮开后，转小火煮20分钟，加入葱花。

牛肉粥可以放玉米西红柿吗和百合玉米牛肉粥的做法和功效的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！