牛肉粥可以放皮蛋煮吗(皮蛋牛肉粥的做法)-菲力牛肉网

牛肉粥可以放皮蛋煮吗(皮蛋牛肉粥的做法)

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皮蛋瘦肉粥可以放蚝油吗

这个问题我最有发言权，因为我最爱喝粥，皮蛋瘦肉粥，墨鱼粥，牛肉粥，羊肉粥，杂粮粥，等等，但我最爱喝皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥可以放耗油，但需要盛放到碗里后点上耗油，且不需要放太多，点缀一下，这样口感才会好喝。当然每个人的口味不同，如果你不喜欢，可以不放的，同样的好喝。

皮蛋牛肉粥的做法

皮蛋牛肉粥

皮蛋牛肉粥是一道美食，制作原料主要有牛肉、皮蛋、盐、白糖、淀粉、胡椒粉。准备

1、大米加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间或者直接熬煮。2、牛肉切小丁，加入生抽、胡椒粉、白糖、淀粉、香油，腌渍。

3、皮蛋切小丁。

4、小葱切小丁。

1、大米中加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间，也可以直接熬煮。

2、米粥熬制粘稠，米粒无整粒状态。

3、米粥熬到位，放入皮蛋，熬15分钟左右。

4、放入腌渍好的牛肉丁，搅拌均匀，烧一开。

5、锅开关火，倒入盐、白胡椒粉、香油。

6、撒上香葱粒，搅拌均匀

皮蛋牛肉粥，怎么做

松花蛋入锅煮上5分钟，牛肉洗净切成薄片后用油和盐抓匀腌制备用。

将皮蛋切小丁，切一些细细的姜丝，一起加入煮好的白粥锅中，盖上锅盖焖煮10分钟。

最后将腌制好的牛肉倒入锅中，用汤勺不断的搅拌，可以让牛肉熟得更快一些。大火煲开后，即可关火了，加入一些胡椒粉、小葱碎，搅拌均匀后即可食用了。这样一碗鲜香四溢的皮蛋牛肉粥就做好了

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