冻牛肉在外面放两个小时(牛肉解冻后冰箱保鲜室放2天还能吃吗)
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牛肉解冻后冰箱保鲜室放2天还能吃吗
冰箱冷冻的牛肉，放置时间过长，冷冻时间过长，易滋生细菌病菌的，易造成变质，变味，异味的现象出现的，易影响身体的，少吃不吃冷冻时间放置时间过长的食物，牛肉，尽量吃些新鲜的食物。
生牛肉怎样保存更好：
生牛肉买回来以后，立即用盐腌起来，不能用水洗。一般10斤牛肉用5-6两盐，均匀地和肉揉在一起，冬天腌上3-4天，再起晾晒半天，再卤制成卤牛肉或五香酱牛肉，晾干备用，可以保存一周，再放入冰箱冷冻保存。
牛排夏天放在外面解冻了6小时 会坏掉吗
你的牛排放在外面解冻了，六个小时，那要看你是在南方还是在北方了？如果你在北方牛排在外面解冻了，六个小时，那是完全没有问题，不会坏掉的，还是可以继续吃，但是要是在南方就够呛了，可能就会臭掉，因为南方实在是太热了。你闻闻有没有味儿？没有什么臭味的话是可以吃的，要是臭味有一小点点的话也没关系，用热水稍微焯一下也是可以吃的。
牛肉放在冷冻里两个月了,还能吃吗
可以食用。
冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存：
1、猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年。
2、鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年。
3、鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。
冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜，因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买。
扩展资料需要注意的是，对于冷冻肉，应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意，如果产品发黄发白发干，可能是储存时间过长，最好不要买。
储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高。半成品冷冻肉提前加入了盐、酱油、味精等调味料，只要这些产品在加工过程中，严格按照相关要求操作，对肉的保质期影响不大。
另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动，温度的变化会加快脂肪、蛋白质、维生素等营养素氧化分解，细菌也会缓慢生长，导致肉的营养价值降低、口感风味变差，还会产生加速人体衰老的氧化中间产物。
参考资料来源：人民网-冷冻肉到底能存多久
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