先加猪肉泥还是牛肉泥好(做肉泥是先煮还是先搅)-菲力牛肉网

先加猪肉泥还是牛肉泥好(做肉泥是先煮还是先搅)

很多朋友对于先加猪肉泥还是牛肉泥好和做肉泥是先煮还是先搅不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

做宝宝辅食,牛肉先煮还是先打成泥

给婴儿添加辅食，也是为了更好地保证他们成长所需的各种营养物质，而牛肉面是比较好的，营养丰富，可以用它作为辅食给宝宝吃，可以做成西兰花牛肉泥，还能够增强宝宝的食欲，补充营养。

一、做法

食材：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

1.西兰花去掉根部老皮，放入开水中烫2分钟，关火焖3分钟。

2.牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀，并放少量的盐，上面可点缀胡萝卜丝。

二、牛肉中含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴来补锌。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法，直接切成细小的碎粒吃。

三、宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。

四、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

做肉泥是先煮还是先搅

肉制品是大家最爱的食物之一，由于肉制品有着比蔬菜水果更美丽的味儿，并且肉的营养成分十分高，含有蛋白，对人体的益处十分大。而服用肉的方式十分多，在其中，猪肉泥是合适大部分人的一种作法，猪肉泥的做法非常简单，可是要留意方法，比如，猪肉泥生打还是熟打呢？下边就讨论一下解读吧。

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肉泥生打还是熟打

依据不一样要求，搞出不一样的猪肉泥。假如要想有凹凸感一些的猪肉泥，拌和的时间就短些一些；假如要想细嫩的猪肉泥，就需要拌和得充足一些。

1、小火慢炖能够让全部的肉越来越嫩滑，包含牛羊肉、鸡脯肉和生猪肉等，使其更便于弄成糊状；可是肉质地偏硬、较划算的肉会相对性较为难炖烂。

2、将肉从包装袋子中取下，放到砧板上,切割成2.5公分厚为的一小块,还能够在肉上撒上1克的盐和1克的白胡椒粉。

3、用漏勺将肉放入煮锅中，文火煮6-8个钟头,用漏勺把煮好的肉捞出来，放到菜盘里。煮剩的水留有预留。

给宝宝添加辅食,加肉的时候到底先加什么肉

宝宝添加过米粉，菜泥，水果泥，等等，有一个月了，那么就可以给孩子添加肉类了。

我家是6个月添加的辅食，到7个月添加的肉类。

初添加的肉类是鸡肝和猪肝。去腥，煮熟，打成泥，配和米粉一起吃。

辅食的添加一定要从一勺开始，渐渐的加量，每种辅食吃3天，孩子没有异样再继续添加别的种类的食物。

肝类食物的含铁量比较高，可以帮助6个月以后的婴儿补充身体所需的铁。

渐渐的可以给孩子添加一些鱼肉，因为鱼肉的肉质细腻，宝宝容易消化，而且入肉里的钙，锌，蛋白质，含量高，可以帮助孩子补充身体所需的维生素。

渐渐的再过度到，鸡肉，猪肉，牛肉。尤其是牛肉，纤维较粗，最好是9个月以后再给孩子吃，以防止难以消化造成孩子腹部积食。我家宝宝是从一岁以后才正式给孩子吃肉类和蛋白的，因为他对鱼类等蛋白质高的食物有些过敏，所以推迟了添加的时间。

建议妈妈们可以观察孩子吃了新的辅食是否面部有红点等过敏的症状，如果有的话，这种食物最好等一岁或者一岁半以后再给孩子吃。尤其是海鲜类的。

我一个邻居家的宝宝，11个月吃了一个虾，结果全身的红点，去医院打了针，还配了药，过了一周才渐渐的消下去的。

最后，提醒家长，肉汤不能代替肉类。什么骨头汤，鱼汤，是有营养，但是汤里的维生素含量远远小于肉类里的含量，还是直接吃肉更补身子。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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