牛肉什么饺子馅好吃,牛肉饺子馅配什么菜好吃又营养
• 阅读 16• 作者 天神院天路
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉什么饺子馅好吃的问题,以及和牛肉饺子馅配什么菜好吃又营养的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
牛肉水饺馅的最佳配菜
牛肉水饺馅儿的最佳配菜是白萝卜。当然也可以用芹菜,大葱,韭菜,香菇都可以做牛肉水饺馅。以白萝卜为例,具体做法是:先把牛肉洗净,用绞肉机或者用刀剁碎,准备葱姜水,分三次把葱姜水加入到打碎的牛肉里面。每次加入葱姜水,都要用手朝着一个方向充分搅拌,一直搅拌的粘粘糊糊就可以了。
然后调料加入生抽,酱油,蚝油,盐鸡精香油再一个方向充分搅拌。
萝卜先切成丝再切丁,加入食用油,用筷子搅拌备用。这样锁住水分,避免萝卜的营养流失,什么时候包饺子,再把萝卜加入牛肉馅中。和面醒20分钟,就可以包饺子了。
牛肉包饺子放什么馅好吃
放芹菜比较好吃的,因为我是东北人,冬天气温比较低,大地总是被冰雪覆盖着,室内虽然温度高,但到外面散步去要穿棉衣的,当你从外边回到室内的时候,通常是很冷的,如果在这时吃上牛肉芹菜水饺,身体就会很快升温的,会从头暖到脚的,很幸福的。
牛肉饺子馅配什么菜好吃又营养
白萝卜,红萝卜,芹菜,韭菜,韭黄,香菇,青菜,这些蔬菜都是可以和牛肉搭配,做饺子馅儿的,你喜欢哪一款就选择哪一款?
韭菜和韭黄洗干净以后,切碎粒直接拌在牛肉的馅儿里,其他的菜必须经过焯水后,然后再料理机内打碎以后,积水才可以加到肉馅里
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。