犇辣牛肉辣椒酱的价格?牛肉红辣椒酱做法

犇辣牛肉辣椒酱的价格?牛肉红辣椒酱做法

大家好,关于犇辣牛肉辣椒酱的价格很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉红辣椒酱做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

牛肉红辣椒酱做法

牛肉红辣椒酱做法

红辣椒1000克,牛肉600克,黄豆酱600克,番茄酱,豆油300克,胡椒粒10克,盐10克,白糖100克,牛肉粉10克,姜末,炒熟的花生

做法

1.将辣椒洗净,用料理机打碎;

2.牛肉切碎或用料理机打碎;

3.锅内入油,将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟;

4.锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒;

5.加入牛肉翻炒;

6.再加入辣椒碎略炒;

7.加入白糖、盐、姜末;

8.加入黄豆酱;

9.小火炖半个小时,

10.加入番茄酱,拌匀;

11.最后加入炒熟的花生,牛肉粉

牛肉辣酱的做法

牛肉辣酱的做法

用料:牛肉、干黄酱、鲜姜、芝麻、花生碎、辣椒碎、麻椒碎。调料:盐、味精、糖、料酒、香油、米醋。

1、锅烧干,小火将麻椒/花椒炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。

2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟(鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅中与牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用。

3、花生米用温水浸泡,去花生米皮,起锅倒油待2成热时,放入花生米炸制微黄,捞出晾凉,用料理机/擀面杖弄成花生碎,待用。

4、炸制辣椒碎,小火且不停搅动,辣椒油红红的,且没有生辣椒味道时,放入干黄酱,充分搅拌。

5、一次加入麻椒/花椒、料酒(没过干黄酱,用了快1瓶)盐、味精、白糖,牛肉,不停搅拌,但煮沸后,放入1少米醋及少许香油。6.煮到你觉得粘稠度合适,快起锅前,刚入熟芝麻。

自制牛肉辣酱

自制牛肉辣酱

用料

牛肉

红辣椒

干红辣椒

洋葱

芝麻

豆瓣酱

番茄酱

味精

白糖

牛肉辣椒酱的做法步骤

步骤1

牛肉切粒,红辣椒切粒,洋葱切粒,干辣椒切沫

步骤2

把牛肉用开水煮沸捞出备用

步骤3

锅中放油,浇到8分开放入干辣椒、八角、芝麻炸出香味,放入牛肉翻炒,放入洋葱炒出香味,放红辣椒翻炒之后捞出

步骤4

锅中放少许油,放入番茄酱、放豆瓣酱、盐、糖水炒成粘稠状

步骤5

把之前炒好的牛肉红辣椒洋葱放入酱料中炒至入味即可

关于犇辣牛肉辣椒酱的价格,牛肉红辣椒酱做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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