牛肉该不该放醋炖汤喝呢?牛肉汤放醋好还是不放醋好
大家好,关于牛肉该不该放醋炖汤喝呢很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉汤放醋好还是不放醋好的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
炖牛肉时需要放白醋吗
可以的,加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。牛肉烧汤当然还可放很多其他料。比如在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。另外还有两种参考:1、八角、花椒、小茴、肉蔻、丁香、良姜、辣椒等2、花椒、大料、香菜籽、芹菜籽、草果、桂皮、肉蔻放些常用中药比如枸杞党参当归黄芪,也有滋补作用。
牛肉汤能放醋吗
不能
牛肉
遇到醋的话
会变得超级不好
真的
我经常不会这么做
因为放醋
真的好难吃
牛肉汤放醋好还是不放醋好
牛肉汤没有必要放醋。因为我也偶尔做一次牛肉汤。从来没有放过醋,我觉得还是很好吃的,牛肉汤可以放一些西红柿。西红柿和牛肉放在一起,味道特别好。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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