火锅牛肉片怎么做菜(涮火锅的牛肉片没用完的还可以拿来做什么菜)-菲力牛肉网

火锅牛肉片怎么做菜(涮火锅的牛肉片没用完的还可以拿来做什么菜)

本篇文章给大家谈谈火锅牛肉片怎么做菜，以及涮火锅的牛肉片没用完的还可以拿来做什么菜对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

火锅涮嫩牛肉怎么做好吃

用料

牛肉

鸡蛋清

豆粉

啤酒

火锅店嫩牛肉制作方法的做法

首先，材料要选择上好的“棒子肉”

剔除周围的筋后，切成片，其他形状也可以

关键的来了，加半瓶啤酒，对，半瓶哈，不要怕多，等会会吸收的

给牛肉按摩，让它充分吸收啤酒

然后是蛋清三个

生粉一丁点（生粉可以用质量很好的豆粉代替）

关键的关键来了：高速往同一方向搅拌2分钟左右，一定要高速

搁冰箱放置半小时，让牛肉充分吸收

大功告成

火锅牛肉片怎么做好吃

火锅牛肉片怎么做好吃，一起来看看吧。

材料

各种时令蔬菜适量，肥牛片适量，各式豆制品适量，韭菜末少许，柠檬片适量，蒜末少许，芝麻1小匙，松子1小匙，葱段适量调味料酱油1大匙，醋1小匙，香油1小匙，盐1小匙，味精少许，凉开水适量做法1、

做法

2、制作涮蔬菜汁：将芝麻、松子、盐、味精和适量凉白开水搅拌均匀即可。

3、时令蔬菜、肥牛片、豆制品都洗净；家用火锅中加入适量水、葱段、柠檬片，待水沸腾后就可加入各式材料涮着食用。

4、肥牛蘸涮肉汁食用，蔬菜、豆制品蘸涮蔬菜汁食用即可。

Tips

韩式火锅和中式火锅的区别主要在于蘸料，蔬菜和肉类可依个人喜好自行选择搭配。

涮火锅的牛肉片没用完的还可以拿来做什么菜

吃不完的放冰箱冷冻起来，下次可以再吃。也可以用来炒西芹，放锅里烫熟了放佐料凉拌也好吃的，还有一种就是放在锅里和孜然一起炒，起锅前加点小葱，很香的。

关于火锅牛肉片怎么做菜的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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