手撕牛肉干的正宗做法(风干手撕牛肉干包装做法)
大家好，关于手撕牛肉干的正宗做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于风干手撕牛肉干包装做法的知识，希望对各位有所帮助！
手工手撕牛肉
食材：酱牛肉、洋葱、香菜、蒜、干辣椒段、花椒粒、酱油、蚝油、醋、白糖、油。
做法：1.酱牛肉用手撕成小块，洋葱洗净切丝，香菜洗净切段备用。
2.碗中放入干辣椒段，花椒粒和蒜末。
3.起锅倒入油，烧热倒入碗中，加入酱油、蚝油、糖、醋、搅拌均匀。
4.把撕好的牛肉和洋葱放入碗中，倒入酱汁搅拌均匀。
5.撒上香菜，一盘香辣可口，非常不错的下酒小菜，
小贴士酱汁的咸淡，麻辣程度可根据大家自己口味来调。
锡林浩特市南郊奶牛养殖五区西一组六号生产手撕牛肉干真的吗
这肯定是真的。手撕牛肉干在很多养殖区都会生产的一种美食。这种牛肉干便于存放，也就是保存的时间长，经过秘制的特殊淹制，再配上各种香料，吃起来更香更美味。
风干手撕牛肉干包装做法
先进行腌制，然后进行风干晾制。
1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱及中草药等放在小碗中调化，将肉进行腌制。
2.12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，1至3天可以使用。
3.将肉条取下切成四、五公分一块。炒锅置于火上，热锅注入花生油。四成热时，放入干牛肉泡炸约3分钟(油温不要过高)，捞出沥油。等到熟透，即可装盘上桌。
手撕牛肉干的正宗做法和风干手撕牛肉干包装做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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