炸牛肉条要不要焯水呢，空气炸锅烤牛肉要焯水吗
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炸牛肉条要不要焯水呢的问题，以及和空气炸锅烤牛肉要焯水吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
用空气炸锅做薯条,土豆条需要先进行焯水吗为什么呢
可是做出来的各种美食很受欢迎。有土豆泥、土豆饼、清炒土豆丝、土豆炖牛肉、炸薯条等等，而在其中，炸薯条更是深得大小朋友的喜欢，又香又酥又脆的薯条在追剧的时候吃是很不错的选择。容易回生，吃起来还有冻腥味。所以它们的薯条不是先土豆做的，而是把土豆加工成粉末，在经过加热后做成土豆泥，再把土豆泥制作成薯条形状。这样就不用担心土豆回生的问题了。
时间到捞出控干水分，加入玉米淀粉，颠盆让土豆条都均匀裹上玉米淀粉（裹粉可以让土豆条炸出更酥脆，而且炸出的薯条不破碎，还不会出现粘锅）。炸薯条是孩子们非常喜欢吃的食物，也是西式餐食里的代表菜。在做法上非常的简单，主要自己在家里做相当的经济实惠。两个大土豆就能炸一大盘，成本也就3块钱，你要是去汉堡王这一份就很贵了。
第一次炸油温在170度左右，炸一分钟，立即捞出，油温再次升到170度，复炸一次，这次大概两分钟就刚好立刻捞出装盘，来点番茄酱，美味的炸薯条就好了。这是薯条的洋吃法。将准备好的淀粉。均匀的撒在土豆条的表面。将盆内的土豆条翻到另一面。再次均匀的撒上淀粉。双手把盆端起来反复的上下颠簸。颠簸至所有的土豆条均匀的裹上淀粉即可。
可以搭配番茄酱吃，不喜欢吃番茄酱的出锅的时候可以撒点盐、孜然粉、辣椒面，吃起来也是非常不错的，喜欢吃的朋友在家试一下吧要做到刚出油锅的时候脆脆的一点也不难，一份真正的好薯条需要在你吃完一份的过程中一直保持香脆。这一点几乎就是薯条好不好吃的分水岭，如果不脆了，再好的调味都无法掩盖它油腻和湿软的口感。
炸牛肉怎样做才好吃
炸牛肉这是一道非常简单的牛肉制作方法，营养美味鲜香好吃，比起外面的烧烤来说，这道嫩炸牛肉。那是有过之而无不及，那鲜嫩爽口，孜然香辣的口感，就是嫩炸牛肉的味道，喜欢吃牛肉的朋友可以试试这样的做法哦，味道好吃了。
步骤一：将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。洗好的牛肉挤干水分，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。
步骤二：将油烧至七成热时把牛肉下入滑散，炸几分钟牛肉变色炸透捞出，撒上孜然芝麻即可食用。
牛肉种类众多，这道嫩炸牛肉是不挑种类的，炸制出来味道鲜香可口，香辣爽滑，非常好吃。最简单的牛肉吃法就是它了，炸一炸，出锅就能出。
牛排的品种比较多，有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排和T骨牛排等，肉眼牛排我吃得多一些，因为含有一定的肥膘，煎熟或者烤熟以后吃起来格外香，肉质口感非常细嫩。菲力牛排是牛里脊上最嫩的肉，不含肥膘，喜欢吃纯瘦肉口感的牛排，就可以选择菲力牛排。
准备需要的食材：肉眼牛排1块，黑胡椒酱少许，海盐少许，黑胡椒碎少许，橄榄油少许，生菜2片，圣女果3颗，柠檬片2片。
步骤一：首先将牛排提前拿出来解冻，待牛排回温后用厨房纸巾擦干其表面水分，接着在牛排的正反两面撒上少许海盐。淋上少许橄榄油，用手抓匀后腌制片刻，天热可以放冰箱冷藏腌制。
步骤二：接着来准备配菜，将芦笋洗净切掉老根，生菜洗净沥干水，圣女果去蒂后洗净备用。蔬菜和水果可以根据自己的喜好来调整。
步骤三：在牛排锅里倒入少许橄榄油，中火烧至7成热，放入腌制好的牛排煎30秒钟后翻面继续煎制，同样煎30秒。不停地翻面，这样煎出来的牛排口感才会外酥里嫩，按自己喜欢的口感煎几分熟，我喜欢煎7-8分熟。
步骤四：牛排煎好后装盘，牛排锅里还剩少许油，放入芦笋煎香煎熟。撒上黑胡椒碎和少许海盐，煎香的芦笋脆嫩爽口，口感非常不错。
步骤五：将柠檬切片，圣女果切成两半，连通煎好的黑胡椒芦笋和生菜一起摆入盘子里，在牛排的表面淋上黑胡椒酱，一顿美味又营养的黑胡椒牛排就做好了。
切上一小块尝尝，吃着可嫩了，牛排表面的黑胡椒酱。就是这里的点睛之笔，味道香浓，一顿吃上的牛排，那叫一个鲜香美味呢，放上喜欢的水果，加上美味的蔬菜，再来一颗流心鸡蛋，看着非常的好看呢，喜欢的朋友赶紧试试吧。
空气炸锅烤牛肉要焯水吗
不需要
制作过程
空气炸锅烤牛肉的做法步骤新鲜牛里脊洗净，切成3厘米左右的肉块
将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中
搅拌均匀，充分入味，放冰箱中冷藏两个小时左右再使用
烤制前撒上一把白芝麻，就不要翻动肉块了
空气炸锅提前预热，200度，5分钟，将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度，20分钟
在烤制14分钟左右时，可拉出炸篮，将肉块翻面，继续完成余下的几分钟。
关于本次炸牛肉条要不要焯水呢和空气炸锅烤牛肉要焯水吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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