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笋和牛肉能一起吃吗牛肉炖竹笋可以吗

大家好，关于笋和牛肉能一起吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉炖竹笋可以吗的知识，希望对各位有所帮助！

笋子炒牛肉家常做法

工具/原料

牛肉(180块)

竹笋(8根)

玉米油适量

淀粉适量

沙酱油适量

盐适量

鸡精适量

红辣椒适量

尖椒适量

葱花适量

方法/步骤

1/10

准备好所需的食材

2/10

牛肉切成片后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右

3/10

红辣椒和尖椒切丝装盘备用

4/10

竹笋切丝装盘备用

5/10

锅内热油放入葱花煸香后倒入牛肉

6/10

牛肉炒熟后放入青椒和红辣椒翻炒

7/10

放入生抽、鸡精、盐

8/10

放入竹笋翻炒2分钟

9/10

倒入少量清水闷煮3分钟左右

10/10

出锅食用

笋片牛肉汤的做法

料

牛肉清汤小半锅，土豆1个，胡罗卜1根，芦笋1小把，盐，牛肉精适量

做法

1.土豆、胡罗卜，洗净，去皮，切块，放入牛肉清汤里炖至绵软。

2.芦笋清净，切掉老根，切成段，放进肉汤里煮至重新开锅，按口味加盐，牛肉精。

小诀窍

芦笋入肉汤后，一开锅马上关火，煮时间长了口感不脆，而且颜色不绿了。

牛肉炖竹笋可以吗

牛肉炖竹笋是一道传统的中华美食，非常美味。牛肉炖竹笋既营养又美味，荤素搭配，口感丰富多样。所以牛肉炖竹笋是可以做的。

以下是做法：

材料：牛肉适量，竹笋适量，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，清水适量。

步骤：

1.牛肉洗净后切成块状，葱姜切成丝状，竹笋切成小段。

2.将牛肉块放入锅中，加入葱姜丝、料酒、胡椒粉和清水，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

3.将竹笋小段加入牛肉汤中，同时加入少量盐，再炖煮20分钟即可。最后根据个人口味再适当加盐即可。

以上是经典的牛肉炖竹笋的做法，您也可以根据自己的口味适当调整食材和调料的数量，找到自己喜欢的口味。

文章分享结束，笋和牛肉能一起吃吗和牛肉炖竹笋可以吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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