煎锅牛肉饼怎么做才好吃?冰冻牛肉饼怎么煎

煎锅牛肉饼怎么做才好吃?冰冻牛肉饼怎么煎

各位老铁们好,相信很多人对煎锅牛肉饼怎么做才好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于煎锅牛肉饼怎么做才好吃以及冰冻牛肉饼怎么煎的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

冰冻牛肉饼怎么煎

冰冻牛肉饼怎么煎

速冻牛肉饼适量,黄油适量,番茄酱适量

1速冻牛肉饼准备好。

2打开牛肉饼的料包黄油。

3黄油放入锅中至融化。

4放入牛肉饼中火煎制1分钟。

5煎好一面翻过来煎制另一面1分钟左右。用筷子扎一下牛肉饼,轻松扎透就熟了。

6出锅装盘,蘸着牛肉饼料包番茄酱就可以食用了。

7.美味又好吃的煎速冻牛肉饼用平底锅完成开吃了。

牛肉炕饼做法

牛肉炕饼做法

用料

白芝麻适量

葱碎半棵

牛肉馅150克

芝麻酱半小碗

普通面粉200克

淡盐水(抹生胚烧饼表面)少许

小茴香粉2克

姜末1小撮

盐(牛肉馅和芝麻酱)3克

香油少许

花椒盐2克

小苏打1克

做法

1牛肉馅中放姜末,酱油,香油,1克盐,半棵葱碎拌均匀备用,芝麻酱到入碗中备用

2把2克盐,2克花椒盐,2克小茴香粉倒入芝麻酱碗中调均匀

3面粉加一克小苏打,用温水和软,揉均醒半小时左右

4醒好面用擀面杖擀薄,擀成长圆形,抹均匀芝麻酱料

5在从一边抻拉卷起,卷到头捏上边

6揪出等量均匀面挤,用手轻轻按开,不要太薄,包入足量牛肉馅,封口到扣光面朝上

7全部包好后,在每个烧饼表面均匀抹一层淡盐水,准备好芝麻,拿起生坯烧饼,把抹均淡盐水这面粘上芝麻

8翻过来看芝麻粘均匀了,放平底锅上开始烙制

9平底锅提前预热,小火盖上盖先烙有芝麻一面,看芝麻宁固,翻过来烙无芝麻一面,反复烙九成熟关火入烤箱烤至全熟

10利用烙烧饼时间,预热烤箱160度,上下火,上层把烙制九成熟烧饼入烤箱,烤10分钟熟透出炉即可

煎牛肉饼怎么做

煎牛肉饼怎么做

食材:

牛肉250g、吐司1片、洋葱半个、鸡蛋1个、牛奶适量、酱油2勺、鸡粉1匙、盐少许、食用油适量。

做法:

第一步,把牛肉洗干净,然后切小块,再放入料理机中,打入1个鸡蛋,加2勺酱油、1匙鸡粉和少许盐,然后搅成肉馅。

第二步,把吐司切小丁,然后倒入适量牛奶浸泡一会,再把洋葱切碎放入牛肉馅中搅匀。

第三步,吐司泡软,然后捞出,放入肉馅里,再加2勺食用油,用力往一个方向搅拌,搅拌上劲,一直搅拌至完全融合为止。

第四步,锅先烧热,刷上一层食用油,然后舀一勺牛肉馅,放入锅中,整理成圆形的饼状,小火慢煎。

第五步,一面煎5分钟,然后再翻个面,另一面也煎5分钟,煎至两面金黄就可以了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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