减肥可以吃牦牛肉吗,不丹必吃十大食品

减肥可以吃牦牛肉吗,不丹必吃十大食品

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高原吃什么食物最好

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高原最好食用高热量、易消化、营养均衡的食物。

原因是由于高原缺氧和寒冷环境的存在,人体需消耗大量能量维持身体基础代谢和身体活动,同时消化系统也会受到影响,需要选择高热量、易消化的食物以满足身体需求。

例如,高原地区的人们常食用牛羊肉、奶制品等高热量、高蛋白的食物,同时还需要摄入适量的蔬菜、水果等富含维生素和微量元素的食物以保证营养均衡。

此外,高原地区气候干燥,人体易出现脱水现象,需要适当增加饮水量和水分摄入。

耗牛肉好不好吃?

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2019年07月29日

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吃过牦牛肉干,感觉还不错,好吃

不丹必吃十大食品

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一、芝士与辣椒的融合

因为是高山国家,为了补充热量与水分,不丹人对乳制品十分地喜爱。尤其是黄油和芝士,更是当地人餐桌上不可或缺的食材,关于芝士的菜肴也是异常的丰富。无论是搭配蔬菜和肉类,都是一个不错的选择。

这当中首推的就是不丹的国菜芝士辣椒(EmaDatshi),在当地几乎每一顿饭都会出现。一般采用新鲜的红色或绿色辣椒,加上不同种类的芝士炖煮而成,除了辣椒外,有些地区还会加入不同的配菜,如蕨菜、蘑菇、土豆等等。顺便说一下,不丹的辣椒口感十分辛辣,甚至会让人辣出眼泪。

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除了辣椒之外,不丹人还会使用其他蔬菜制作芝士菜肴。例如芝士马铃薯(KewaDatshi),土豆切片后与芝士一同炖煮,口感十分软糯;芝士蘑菇(ShamuDatshi),略微清淡的口感很适合不能吃辣的人。

就连最普通的炒鸡蛋,不丹人也会在当中加入大量芝士和干辣椒,制成一碗热量爆棚的芝士炒鸡蛋(GondoDatsh)。想要减肥的人,看到这样的菜肴最好还是三思而后行。

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在不丹,奶类制品可以有数十种之多。无论是黄油、芝士、奶酪都有自己的浓郁的民族特色。除了芝士以外,辣椒也是当地人必可不少的蔬菜。是的你没看错,在当地辣椒不是调味品,只是最普通的蔬菜。

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根据记载,每年不丹要生产10500吨不同种类的辣椒,早中晚餐都会有辣椒来作为菜肴,有的不丹人,甚至在早餐中将新鲜的辣椒做成沙拉来吃。在不丹当地,连雪糕都会在里面加入辣椒,冷中带辣的口感,绝对会让人感觉"冰火两重天"的感觉。

?二、荤菜与素食相结合

信奉藏传佛教的不丹人,日常饮食一般以素食为主,但这不并代表当地人"与肉无缘"。实际当地人对于肉类的需求也是比较大的,不过不是新鲜的肉类,而是从邻国印度和尼泊尔进口而来的肉干,毕竟信奉佛教是不允许杀生的。

在当地的肉类菜肴中,最负盛名的就是用干辣椒、白萝卜片炒制的风干牛肉(ShakamPaa),吃起来很有嚼劲,是一道不可错过的下饭菜;如果想吃的更有清淡一点,那就将普通牛肉干换成牦牛肉干(YakshaShakam),加上芝士一起炖煮,不仅可以让肉干变得柔软,营养也会非常的高。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的减肥可以吃牦牛肉吗和不丹必吃十大食品问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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