安顺的牛肉干厂?8月安顺特产

安顺的牛肉干厂?8月安顺特产

大家好,安顺的牛肉干厂相信很多的网友都不是很明白,包括8月安顺特产也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于安顺的牛肉干厂和8月安顺特产的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

安顺牛肉粉怎么做哦

安顺牛肉粉怎么做哦

材料山楂25克,枙子8克,灵香草8克,花椒20克,草果25克,沙仁25克,毛桃25克,五加皮25克,八角50克,木香25克,香叶25克,桂枝25克,白芷25克,小茴香40克,枳壳25克,良姜30克,丁香25克,克霍香20克,白叩25克做法1.用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层,腌制30分钟。2.牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状,放入锅中,加水,加姜片煮开15分钟出水断生,要求牛肉无红心后捞出,切成小片或小块状。3.牛肉的加工:①锅中加入适量的色拉油,油八成热后,把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸,将锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。②把适量牛油放入油中,待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒。③放入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药材粉,炒一段时间后,加水煎熬。④放辣椒红色素(变色作用,也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分钟左右,加入适量超级鲜味王,直到熬熟为止。注:紫草油的制作方法:先将油放在锅里加热,把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸,油变成紫红色,将红油倒入牛肉汤中即可。4.红油的制作方法:色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先将油、水加入锅内,再打开火,加入辣椒片及辣椒粉,搅匀,将锅内水熬干后捞出辣椒,放入紫草,炒出色汁,即可5.把米粉放入锅中煮15分钟,打捞拦入牛肉,加汤即可。

8月安顺特产

8月安顺特产

1.安顺山药

安顺的山药产自于贵州省安顺市的西秀区,这个地区可是全国的农业产品,地理标志之一,安顺的山药与其他地方山药不同之处就在于,这里的山药口感都十分的软糯,对于喜欢土特产并且爱吃山药的人来说,到了安顺一定不要错过。

2.紫云红心红薯

红薯也就是地瓜,相信大家都吃过,红薯的吃法也有很多,有蒸红薯,煮红薯,还有可以做红薯粥的,但是最受大众欢迎的就要数烤红薯了,而烤红薯也要用特殊的红薯品种,才能烤出最好吃的红薯,如果你喜欢吃烤红薯的话,就一定不要错过紫云红心红薯,每一个红薯的个头都10分的均匀,没有任何的冲动,经过烤制之后红薯皮裂开,流出像蜂蜜一样甜的糖分,吃上一口香甜的味道,瞬间充满整个口腔。

3.镇宁樱桃

车厘子又称樱桃,而国外进口的车厘子一般个头又甜又大,颜色也都是以紫红色为主,肉质也十分的厚实。但是镇宁樱桃也不输于国外进口的车厘子,虽然个头并没有车厘子大,但是味道丝毫不逊色。

4.平坝牛干巴

牛干巴就是我们平时吃的牛肉干,牛肉干除了内蒙最纯正之外,就要属贵州地区的,这里用来制作牛肉干的牛肉都是经过放牧养殖的,营养十分丰富,口感也很好。

安顺特产就介绍到这里,希望能够帮助到大家。安顺当地的特产,其实还有很多种类,除了水果美食之外,还有一些工艺品,如果有喜欢的朋友,大家可以到当地多去看一看,顺便也可以买一些值得收藏的东西带回家送给新朋好友,或者放在家里作为一个纪念。

贵州省安顺市有哪些特产

贵州省安顺市有哪些特产

1、安顺山药:安顺山药,贵州省安顺市西秀区特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“安顺山药”实施农产品地理标志登记保护。

2、紫云红心红薯:紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤,肉质细嫩酥油软,个体一适中均匀,无洞无虫,蒸熟后通体晶莹,香甜感好,远销省内外,是游客馈赠亲友的的佳品。

3、镇宁樱桃:镇宁樱桃,贵州省镇宁县特产,全国农产品地理标志。2017年9月1日,中华人民共和国农业部批准对“镇宁樱桃”实施国家农产品地理标志登记保护。

4、镇宁蜂糖李:镇宁蜂糖李,贵州省镇宁县特产,全国农产品地理标志。2017年9月1日,中华人民共和国农业部批准对“镇宁蜂糖李”实施国家农产品地理标志登记保护。

5、安顺金刺梨:安顺金刺梨少刺无籽,脆甜化渣,还有人说它是中药“蜂糖罐”。金刺梨营养丰富,富含维生素、钙、铁、锌、氨基酸等多种人体所需元素。

6、平坝牛干巴:平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝牛品种纯,全为天然放牧,所制成的牛干巴,营养丰富,既可作为宴席上的上佳荣肴,又可作为休闲小吃。

7、花江狗肉:花江狗肉是源产于贵州省关岭县花江镇的一种菜品,其制作烹饪技术要求高,主要原材料有肥嫩狗,花椒,砂仁,狗肉香等,口味鲜香、香辣。2018年9月,被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜。

8、旧州鸡辣子:旧州鸡辣子是黔中名菜。鸡辣子原是明太祖调北征南时随军携带的食品,至今已有六百余年的历史。旧州鸡辣子主要原料有旧州镇地产土鸡、旧州镇地产干辣椒、食盐、花椒、甜酒酿(糯米经过发酵后产生的液体)、菜籽油,营养丰富,味道鲜美。

9、镇宁波波糖:镇宁波波糖,贵州省镇宁布依族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2010年9月30日,原国家质检总局正式批准对“镇宁波波糖”实施地理标志产品保护。

10、安顺蜡染:安顺蜡染,贵州省安顺市特产,中国国家地理标志产品。2015年04月07日,原国家质检总局批准对“安顺蜡染”实施地理标志产品保护。贵州安顺蜡染被誉为“东方第一染”,安顺也被誉为“蜡染之乡”。

安顺的牛肉干厂和8月安顺特产的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。