牛肉带皮怎么做好吃？牛肉连皮的家常做法
很多朋友对于牛肉带皮怎么做好吃和牛肉连皮的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
包装带皮牛肉怎么吃
可以做干锅带皮牛肉。制作方法：制作方法：原料：带皮牛肉1包（约250g）、千层皮150g、蒜茸、香菜、豆瓣、酱辣妹子辣酱、带皮牛肉专用调料包、精盐、味精、料酒、鸡精粉、蚝油、高汤、红油、香油①干层皮切丝，香菜切段，待用；
②锅内烧入底油，放入蒜茸，事瓣酱，辣妹子辣酱，带皮牛肉专用酱，炒香，倒入牛肉，烹料酒，倒入干层皮，调味，加入适量高汤，约煨片刻，撒香菜段，装入锅内，上火即成。
牛肉连皮的家常做法
主料
牛肉250
辅料
油适量
步骤一
将带皮牛肉烫尽毛，洗净，入锅内煮至断生，捞出切成4厘米长，2.5厘米宽，0.5厘米厚的片待用
步骤二
尖红椒去蒂，切成1厘米长的段；蒜籽去蒂；姜切成厚片；白萝卜去皮，切成与牛肉一样大小的厚片
步骤三
净锅置旺火上，放油烧至六成热，下牛肉煸炒至皮上起小泡时，加香料、姜片、整干椒炒香，再烹入料酒，炒干水分，加入鲜汤，放精盐、味精、鸡精、蚝油、辣妹子辣椒酱调好味，加糖色调好色，倒入高压锅内压12分钟即可
牛套皮的家常做法
步骤/方式1
牛套皮洗净，切成大块。
步骤/方式2
配料配齐
步骤/方式3
油烧热炒糖色，把牛肉翻炒上色，加入料酒，蚝油，生抽，老抽，甜面酱，花椒，八角，桂皮葱姜炒香。
步骤/方式4
炒过的套皮加入砂锅，没过牛肉到开水，炖1.5小时。
步骤/方式5
出锅前十分钟，大火收汁，加入洋葱和美人椒。出锅
关于本次牛肉带皮怎么做好吃和牛肉连皮的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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