形容黔江蓬江牛肉干(黔江特产地牯牛泡菜)-菲力牛肉网

形容黔江蓬江牛肉干(黔江特产地牯牛泡菜)

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江门“网红村“牛肉店是什么回事？因为村里工作得人心？

好犀利！江门这条“网红村”又火了！他们这项工作备受点赞……

五洞村位于江门市蓬江区棠下镇，特色牛肉餐饮带动着村集体经济和村民收入的增长，是远近有名的“网红牛肉村”。五洞村党总支书记、村委会主任冯凯辉是五洞村致富的“牛司令”，也是防疫“司令”。

在冯凯辉的发动下，疫情防控期间，五洞村内所有牛肉餐馆暂停营业。随后，这些餐馆合力捐款超18万元支援防疫工作。现在，村内各个牛肉餐馆每日对餐厅进行消毒，正为重新开业做着准备。

疫情防控期间，五洞村每天都会安排保洁人员维持村里的环境卫生。同时，五洞村分批逐步关停村内的牛肉餐馆，最终在1月28日全部关停村内的餐馆。“这次停业对我们餐馆的经营影响很大，但我们也知道安全比赚钱重要，也支持这样做。”一家牛肉餐馆的负责人周国权说。

“要多考虑长远的发展，不能放松警惕，万一村内出现疫病，五洞牛肉美食的招牌就砸了。”就这样，冯凯辉不厌其烦，一遍遍地与餐馆商家解释、沟通，最终得到大家的理解。对一些刚营业不久的牛肉餐馆，五洞村还免除其停业期间的租金，帮助餐馆渡过难关。

2月初，看到镇里防疫物资和资金短缺的消息，村内牛肉餐馆纷纷捐款支持防疫工作：10万元、3万元、8000元、3000元……最终，村内14家牛肉餐馆捐款超18万元。

升级明厨亮灶，改造后厨环境，提升环境卫生……停业期间，五洞村村民冯赐鹏给自己的牛肉餐馆来了一场升级改造。“这次停业也是我们升级的机会。疫情过去后，我们可以马上营业，为顾客提供更好的就餐环境。”冯赐鹏说。

餐馆经营者仍然对五洞村的牛肉美食特色产业充满信心。周国权计划在餐馆经营稳定后，对周边区域进行改造，开发更多更优质的休闲娱乐配套产品供应给游客。

“疫情对我们的影响是暂时的，困难一定会过去。我们还在着手对全村的牛肉餐馆进行排污改造，通过厨余垃圾分类，提升餐馆的卫生环境，相信未来一定会有更好的发展。”冯凯辉满怀信心地说。

防疫金句

在这场没有硝烟的战场上，我们镇党群一心，积极落实“九个从严”疫情防控措施，全力筑牢疫情防线。静待春暖花开，摘下口罩，再现五洞“网红牛肉村”繁华兴隆！

黔江特产地牯牛泡菜

黔江土特产：

地牯牛泡菜：又名草食蚕、宝塔菜，是武陵山区绝无污染的地方土特产，是难得的天然绿色食品，2001年入选旅游指定商品和"消费者信得过商品"。

"蓬江牌"牛肉脯：重庆市蓬江食品有限公司生产，产品先后获省（市）国家级优质证书、中国食品博览会荣获"中国优质食品"称号、2000年重庆市政府命名为"消费者最喜爱产品"，2001年入选为旅游指定商品和"消费者信得过商品"，列为地方名优产品。

姬松茸：姬松茸，又名巴西菇，俗称老鹰菌，原产于巴西。姬松茸是一种食、药兼用菇类，含丰富蛋白质、糖类、脂肪、纤维、18种氨基酸，多种矿物微量元素，对肿瘤的抑制可达100%，对增强体质有神奇的功效，可以开发出多种保健品，被称为“菌类之王”，并被日本医学界称为“地球上最后的食品”。

珍珠兰茶："双绿"牌珍珠兰茶系列产品达10大品系80多个包装规格，产品畅销国内20多个省市，并出口日本、俄罗斯、阿根廷等。产品先后获部、省级金奖，重庆市名牌产品，99年中国国际农业博览会名牌产品，重庆市消费者者喜爱产品等殊荣。

马喇贡米：“马喇贡米”具有悠久的历史，马喇古称鹅湖乡，清朝初期，马喇生产的"白脚粘"大米于康熙年间被送往京城，备受皇帝赞赏，“马喇贡米”由此得名。

重庆黔江有什么特产

黔江名优特产姬松茸(巴西菇)姬松茸，又名巴西菇，俗称老鹰菌，原产于巴西。姬松茸是一种食、药兼用菇类，含丰富蛋白质、糖类、脂肪、纤维、18种氨基酸，多种矿物微量元素，对肿瘤的抑制可达100%，对增强体质有神奇的功效，可以开发出多种保健品，被称为"菌类之王"，并被日本医学界称为"地球上最后的食品"。马喇贡米"马喇贡米"具有悠久的历史，马喇古称鹅湖乡，清朝初期，马喇生产的"白脚粘"大米于康熙年间被送往京城，备受皇帝赞赏，"马喇贡米"由此得名。珍珠兰茶"双绿"牌珍珠兰茶系列产品达10大品系80多个包装规格，产品畅销国内20多个省市，并出口日本、俄罗斯、阿根廷等。产品先后获部、省级金奖，重庆市名牌产品，99年中国国际农业博览会名牌产品，重庆市消费者者喜爱产品等殊荣。老鹰茶有消暑解渴、理气健脾、和胃怡神之日常纯天然绿色饮品，是居家旅游、馈赠亲友的珍品。获全国第三届"中茶杯"名优茶评比优质茶称号，重庆市乡镇企业科技进步一等奖。"蓬江牌"牛肉脯由重庆市蓬江食品有限公司生产，产品先后获省（市）国家级优质证书、中国食品博览会荣获"中国优质食品"称号、2000年重庆市政府命名为"消费者最喜爱产品"，2001年入选为旅游指定商品和"消费者信得过商品"，列为地方名优产品。地牯牛泡菜又名草食蚕、宝塔菜，是武陵山区绝无污染的地方土特产，是难得的天然绿色食品，2001年入选旅游指定商品和"消费者信得过商品"。

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