黑椒牛肉焗饭？牛肉土豆焖饭做法-菲力牛肉网

黑椒牛肉焗饭？牛肉土豆焖饭做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于黑椒牛肉焗饭，牛肉土豆焖饭做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蜜汁牛肉焖饭

步骤1

葱、姜剁碎，黄瓜刨丝，生菜掰成小片，牛肉切薄片，放生抽、韩国辣椒酱、黑胡椒、自己口味的量的蜂蜜及葱姜粒

步骤2

拌匀，腌制10分钟

步骤3

入油锅小火煎熟，取出稍稍纸巾吸吸油，撕成小块

步骤4

糯米洗净，煮熟了后盛出

步骤5

9、包，糯米上放一层薄薄的肉酥，放上生菜、黄瓜、牛肉、米饭，用模具成型，表面放上几粒白芝麻即可

巴基斯坦焖牛肉饭做法

原料：羊后腿肉10斤，罐装熟鹰嘴豆200克，胡萝卜300克，八角8个，桂皮2片，香叶8片，干辣椒20克，干陈皮20克，红枣15粒，生姜50克，京葱50克，海鲜酱400克，生抽300克，老抽75克，白糖50克，味精45克，百利凝胶片20片，花雕酒200克。

制作：

1、羊腿肉带骨斩成大块后焯水洗净。

2、锅入底油，下入香料、葱姜、胡萝卜煸香，下入羊肉一同煸炒至变色，加入其余调料、适量水，大火烧开后倒入高压锅中压制60分钟。

3、将压至酥烂的羊肉倒出，挑去香料及羊骨，再倒回锅内收浓汤汁，调好口味、颜色，出锅前放入鹰嘴豆（从罐头中取出后先用凉水冲净表面粘液）及预先化开的凝胶片搅匀。

4、将羊肉倒入不锈钢方盘中冷却，然后放入冷藏冰箱凝固成冻，走菜时取出改刀装盘即可。

牛肉土豆焖饭做法

食材:牛肉200克、土豆一个、胡萝卜、玉米半颗、青豆100克、大米300克、酱香烧汁、香菇适量、洋葱

做法:

①土豆、洋葱、胡萝卜去皮切丁，大米洗净，牛肉切丁备用

②在切好的牛肉丁里加酱香烧汁抓匀腌制十分钟，锅中油热，倒入切好的洋葱炒香，倒入牛肉丁炒至变色，加酱香烧汁，加入土豆、玉米粒、胡萝卜、青豆、香菇翻炒均匀，再加300毫升清水

③大米洗净装入锅中，倒入牛肉和汤汁，按煮饭键！时间一到就可以吃咯

OK，关于黑椒牛肉焗饭和牛肉土豆焖饭做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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