牛肉蘸料汁(牛肉蘸料怎么做)

牛肉蘸料汁(牛肉蘸料怎么做)

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蘸牛肉汁怎么调好吃

蘸牛肉汁怎么调好吃

酱油0.5千克,清水1.5千克,饴糖和牛肉粉少许,八角和桂皮,蔻,胡椒粉,姜和蒜以及葱还有洋葱。

酱汁做法:备好一口锅,把准备好的酱油和清水还有饴糖以及一点点牛肉粉放入锅,开火,把锅里的水煮沸后,在放入八角和桂皮,白蔻以及胡椒粒粉,姜和蒜切成片再下锅。葱和洋葱也需要切小片再入锅,紧接着可以调成小火直到熬出香味了,把锅里的料渣捞出来丢掉,这样就完成酱牛肉的汁了,等到汁冷却后可以放进冰箱中冷藏保

牛肉蘸料怎么做

牛肉蘸料怎么做

牛肉蘸料制作:芝麻酱,豆腐乳,韭菜花和在一起,用芝麻油澥开,在加入号葱末,香菜末,辣椒油,花生碎,白芝麻,孜然末,生抽,搅拌均匀即可。

牛肉蘸料

牛肉蘸料

做法有很多种,以下是一种简单易做的做法:

材料:

-蒜末

-姜末

-辣椒粉

-生抽

-香油

-花生酱

-白芝麻

做法:

1.将蒜、姜切成末,备用。

2.将花生酱和辣椒粉混合在一起,搅拌均匀备用。

3.在一个碗中加入适量的生抽、香油、蒜末、姜末,搅拌均匀。

4.另起一个锅,放入白芝麻,小火烤炒至香。

5.将烤炒好的白芝麻磨碎,加入到混合好的调料中,搅拌均匀即可。

-如果喜欢口感微酸,可以加入一些醋。

-可以根据自己的口味适量调整调料的比例。

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