牛肉丸荞麦拌面的做法大全 荞麦乌冬面做法

牛肉丸荞麦拌面的做法大全 荞麦乌冬面做法

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荞面粉的八种吃法

荞面粉的八种吃法

原材料:乌麦100克,鸡翅50克,马铃薯100克,薏米仁20克,红萝卜20克,盐2克,生抽10克

作法:

1.最先将准备好的芥麦米用冷水清洗,控干水份,存着预留。

2.将准备好的鸡肉用冷水清洗,随后将其片成一小块;土豆削皮切一小块;红萝卜切一片,存着预留。

3.锅中倒进适当的水,放进芥麦煮20分钟,捞起来沥水。

4.把全部的调味品(大骨汤4杯、低盐生抽10克、盐2克)倒进锅中烧开,放进芥麦米、鸡肉片和土豆、红萝卜、荷兰豆一起煮20分钟。

5.直至全部的原材料煮变松,就可以盛出来。

荞麦乌冬面做法

荞麦乌冬面做法

步骤1?

乌冬面用开水烫,过冷水,控干;牛肉切片,红椒切丝、香葱切段、姜切丝、洋葱切丝

步骤2?

锅内做橄榄油,油微热放入洋葱、蒜片、姜丝煸炒出香味

步骤3?

放入牛肉片

步骤4?

牛肉片炒至变色

步骤5?

放入蚝油、盐、生抽、老抽、少许白糖、香葱调味

步骤6?

倒入乌冬面,迅速滑散,加一点汤或水,关小火盖上锅盖略微焖一下

步骤7?

开盖翻炒至面条裹满牛肉汁

步骤8?

加入红彩椒、香葱翻炒均匀出锅装盘

香菇牛肉拌面热量

香菇牛肉拌面热量

香菇牛肉拌面的热量为298.9大卡(100g)。

香菇牛肉拌面做法:

1·香菇切成丝,小米辣,葱切开

2·平底锅放入牛肉馅,不用放油,牛肉出油。

同时另一个锅煮上荞麦面

3·把牛肉馅盛出来,放入各种配菜翻炒,倒一点淀粉水,再把牛肉馅放进去。放入酱油,耗油

4·收汁。然后把荞麦面拌进去

5·又好吃又简单的拌面完成啦

关于本次牛肉丸荞麦拌面的做法大全和荞麦乌冬面做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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