牛肉丸菠菜汤(月子餐牛肉丸子汤的做法)
• 阅读 16• 作者 落雁从冬
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月子餐牛肉丸子汤的做法
材料:牛肉丸6颗、西红柿2个
做法
1.所有食材清洗。
2.把丸子对半切,容易入味。
3.热锅放油,放入丸子,至变色,放入少许姜蒜,然后放入适量水。
4.等水开了放入西红柿。
5.再次水开的时候放调料,适量盐,一点点鸡精,再放一点点生抽。
6.调味顺便调下色泽。可以煮久两分钟让两者的味道相融合。临出锅的时候滴两滴醋,调鲜。然后撒上葱或香菜就OK啦。
菠菜和牛肉丸的做法
主料:
菠菜300克
辅料:
牛肉丸适量
葱姜少许
盐少许
鸡精少许
做法:
步骤1.准备菠菜洗净切段
步骤2.牛肉丸
步骤3.锅中放入清水加入葱姜煮开
步骤4.加入肉丸
步骤5.放入菠菜,煮熟加入少许盐鸡精出锅。
步骤6.盛入碗中
牛肉丸子汤放什么菜
用料
牛肉丸6颗
菠菜250克
盐1匙
油1汤匙
枸杞10克
做法步骤
1、菠菜洗净沥干水分备用。
2、菠菜对半切开。
3、牛肉丸洗净改一下刀。
4、枸杞洗净备用。
5、烧一点水,把菠菜汆烫一下,水里倒入一点油,这样菜色会翠绿一些。
6、汆烫1分钟之后捞起备用。
7、再烧一锅水把牛肉丸煮4-5分钟。
8、牛肉丸煮至沸腾,这样汤会好喝一些。
9、汤里放入菠菜和洗净的枸杞,焖煮2分钟。
10、最后放入1匙盐搅拌均匀即可盛盘。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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