粿汁可以和牛肉丸一起煮吗 卤完牛肉的汤汁还能卤什么
大家好，今天来为大家解答粿汁可以和牛肉丸一起煮吗这个问题的一些问题点，包括卤完牛肉的汤汁还能卤什么也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
卤完牛肉的汤汁还能卤什么
1.卤完牛肉，留下那香气诱人的卤汁。
2.将鸡蛋冷水下锅，煮开后熄火，在沸水中浸泡7分钟左右，将鸡蛋取出剥壳，浸泡在卤汤中，约浸泡半个小时就好。
3.取一小部分卤汤，煮开，下豆干，煮1-2分钟就捞起待用。
4.另起一锅，煮开水，下粿汁皮，可以将糯米粉调成粉浆加入，让粿汁更黏稠，煮的时候要边煮要边搅拌，粿汁皮煮软后，加上一些汤汁放入碗中。
5.可以在煮粿汁皮，剩下的水中，将豆腐皮泡软，也可以加入洗净的生菜烫熟，一起放入碗中。
6.加入卤蛋、卤豆干，淋上卤汁，开吃。
卤牛肉汤能做什么
卤完牛肉，留下那香气诱人的卤汁。
2.将鸡蛋冷水下锅，煮开后熄火，在沸水中浸泡7分钟左右，将鸡蛋取出剥壳，浸泡在卤汤中，约浸泡半个小时就好。
3.取一小部分卤汤，煮开，下豆干，煮1-2分钟就捞起待用。
4.另起一锅，煮开水，下粿汁皮，可以将糯米粉调成粉浆加入，让粿汁更黏稠，煮的时候要边煮要边搅拌，粿汁皮煮软后，加上一些汤汁放入碗中
5.可以在煮粿汁皮，剩下的水中，将豆腐皮泡软，也可以加入洗净的生菜烫熟，一起放入碗中。
6.加入卤蛋、卤豆干，淋上卤汁，开吃。
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