熟牛肉牛腩炖土豆 西红柿炖牛肉用熟牛肉怎么做

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熟牛肉可以做西红柿炖牛腩吗

熟牛肉可以做西红柿炖牛腩吗

可以

原料:熟牛肉200克,西红柿150克,洋白菜150克,料酒10克,盐10克,料酒5克。

做法:

1、将牛肉洗净,切成块;西红柿洗净,切成块;洋白菜洗净,切成块。

2、牛肉下锅,加水盖过肉,炖开,撇去浮沫,加酒,炖至八九成烂时,将西红柿、洋白菜放入一起炖,最后加盐调味,再炖一下即成。

土豆炖牛腩最正宗的做法王刚

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食材:牛腩750克,土豆2个,姜、蒜、大葱八角、桂皮料酒冰糖适量

把切好的牛腩放入凉水中

牛腩切块,冷水下锅,加入料酒,烧开后捞出,洗净浮沫,沥干水分备用,起锅烧油,七分热放入冰糖,转小火熬成焦糖色,放入牛腩翻炒,放入姜、蒜、大葱、八角、桂皮,大火爆炒出香味,加入生抽、老抽翻炒均匀,加入两碗清水,中火炖

1个小时,土豆切块,放入锅中,继续炖半个小时,出锅前10分钟加盐、鸡精大火收汁即可。

西红柿炖牛肉用熟牛肉怎么做

西红柿炖牛肉用熟牛肉怎么做

主料

西红柿适量熟牛肉适量

辅料

葱适量盐适量味精适量香菜适量

1.主要原料。

2.西红柿洗净去皮切块备用。

3.熟牛肉切片,香菜切碎备用。

4.烧热油葱花炝锅。

5.放西红柿煸炒。

6.将西红柿煸炒出汤水,软烂,加水煮汤。

7.煮开后,放熟牛肉,放盐。

8.再次煮开后关火,放味精,香菜即可。

9.西红柿熟牛肉汤。

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