酱牛肉料子蘸料 吃酱牛肉怎么调蘸料
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牛肉蘸料汁的做法
1、将酱牛肉备好。
2、将韭菜花香油备好。
3、将红的小辣椒备好。
4、备好酱油。
5、将韭菜花、红辣椒、香油、熟豆油、放在一起搅拌成蘸料。
6、酱牛肉的蘸料是根据喜欢吃种类来调，有糖醋蘸料，有韭菜花蘸料，有红辣椒蘸料等。
吃酱牛肉怎么调蘸料
1、酱油适量，醋适量，麻油适量，油辣子适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，蒜泥适量，冷开水适量
2、碗中放入酱油、醋、麻油，可依据个人口味进行调整。
3、接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。
4、然后加入准备好的盐，鸡精，糖到碗中。
5、加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。
6、最后加入适量冷开水混合均匀，即可搭配酱牛肉一起食用。
正宗牛肉蘸汁的做法
佐料：
蒜蓉两勺，粗细辣椒粉各一勺，芝麻一勺，盐半勺，生抽两勺，醋一勺，小米辣一勺，香葱香菜适量，糖一勺（可不放）。
步骤：
1.蒜蓉、辣椒粉、芝麻、盐放碗中，菜籽油烧热至微微冒烟（七分热），分三次倒入碗中，倒入时可见碗中辣椒粉等沸腾冒泡，用筷子搅拌即可
2.依次加入生抽、醋、小米辣、香葱香菜、糖，搅拌均匀
酱牛肉料子蘸料的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于吃酱牛肉怎么调蘸料、酱牛肉料子蘸料的信息别忘了在本站进行查找哦。
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